夏日炎炎,我们的宝贝最钟爱的消暑佳品便是西瓜与绿豆汤。这两种传统美食,老少咸宜,为夏日带来一份清凉。
西瓜,那是夏日里最为应季的水果。每当夏日来临,我们的小宝贝都会期待着那甘甜的口感。西瓜作为消暑水果的王者,无疑是婴儿期宝宝们稳定食用的最佳选择。每当捧起一块西瓜,那甜美的汁液便会带给我们一种无比的清凉感觉。
而冰糖绿豆汤,则是夏日最为常见的消暑饮品。进入六月,下班后的我总会迫不及待地煮上一锅绿豆汤。这汤的制作简单又省时,只需将绿豆洗净,加入冷水,适量的冰糖,用中火煮开后立即关火。此时的绿豆汤色泽碧绿清澈,香甜可口,是夏日最佳的消暑饮品。绿豆具有清热解毒的功能,若只是为了消暑,不必煮得过久。关火后立刻开盖,保证汤色不会因煮得过久而变得浑浊发红。冰糖的用量也要适中,微微甜即可。
每天,女儿从幼儿园回家后总会喊着:“我要喝冰糖绿豆汤!”这汤不仅能解渴,还能去火,是夏日里给孩子饮用的最佳替代品。绿豆汤的味道清甜,非常适合孩子们饮用。看着孩子喝下每一口绿豆汤,我们心中都会涌起一种满满的幸福感。