手足口病是一种常见于少年儿童的传染性疾病，主要由轮状病毒肠炎病毒感染引起，近年来在全球范围内广泛传播。平均全年都可能发生，尤其在6至8月份，发病率较高。这种疾病的传播速度快，范围广，从婴儿到成年人都有可能感染，但三岁以下的婴儿患病率最高。虽然成年人和较大的儿童也可能感染，但大多数以隐性感染为主，因此没有明显症状。
目前，对于手足口病并没有特异性的治疗方法，主要是服用抗病物如阿奇霉素、病毒唑等。对于发热的小儿，可以采用物理退烧方法，如温水擦浴，也可以口服退烧药或一些清热解毒的中成药。要保持局部清洁，避免继发感染。对于溃破处，可以使用金霉素鱼肝油以缓解疼痛并促进愈合。多喝温水，定时用温水漱口也很重要。
在饮食方面，可以通过食疗来预防手足口病。比如紫草二豆粥、淮山药黄芪汤、绿豆红枣汤等，不仅美味可口，还能增强免疫力。还有一些其他的食疗方法，如鲜荷叶粥、金银花蝉衣饮等，也有助于缓解手足口病的症状。
对于手足口病的饮食疗法，还有一些注意事项。在中医看来，手足口病、幼儿急疹、泡疹型喉炎和荨麻疹都属于疹病（温病），多为虚症。在治疗过程中应注意调整饮食，避免湿热过重。例如，如果小孩咳嗽，可以采用大豆白菜心煎服的方法；如果发烧，可以使用四豆饮煎服。这些食疗方法既能缓解症状，也能预防疾病的发生。
手足口病是一种需要引起我们重视的传染病，除了药物治疗外，还可以通过食疗来预防和治疗。保持良好的生活习惯和免疫力也是预防疾病的关键。希望每位家长都能关注孩子的健康，做好预防工作。
