蜂蜜因其出色的润肺止咳效果，在家庭中被广泛用于缓解咳嗽症状。对于婴幼儿而言，蜂蜜的应用需格外谨慎。
蜂蜜有可能受到肉毒杆菌的污染。这种细菌既耐寒又耐高温，使得一般的加工过程难以完全灭活其中的肉毒杆菌芽胞。对于成人而言，强大的免疫系统足以应对这些芽胞，使其无法生长、繁殖及释放毒素。但婴幼儿的情况截然不同，他们的免疫系统尚未发育成熟，一旦摄入肉毒杆菌芽胞，这些芽胞便可能迅速发育成肉毒杆菌，并释放有毒的肉毒杆菌毒素，对婴儿健康构成威胁。家长需特别留意，不宜让婴幼儿过量食用蜂蜜。
关于孕期便秘能否喝蜂蜜水的问题，怀孕期间由于各种因素易导致便秘，而蜂蜜水被认为是缓解这一问题的良方。由于蜂蜜可能存在的肉毒杆菌污染问题，孕妇在饮用蜂蜜水前需要谨慎。科学的建议是在选择蜂蜜时，务必选择来自可靠、经过严格检验的蜂蜜产品，并适量饮用。
有些家长为了给孩子增加营养，会在婴儿喝的牛奶或开水中添加蜂蜜。过量食用蜂蜜可能存在的风险不容忽视。除了可能存在的肉毒杆菌污染外，长期大量摄入蜂蜜还可能影响孩子的正常生长发育，甚至引发性早熟等问题。虽然蜂蜜具有诸多益处，但给孩子食用时仍需适量，并密切关注孩子的身体反应。
有报道称，有些家长每天都给孩子准备蜂蜜水，甚至孩子在菜里也会加蜂蜜。虽然这样做可能会让孩子感到开心，但长期大量摄入蜂蜜可能导致孩子体重和身高超出正常范围。家长应该留意孩子的饮食平衡，适量食用蜂蜜，确保孩子的健康成长。
