前列腺炎是指前列腺特异性和非特异感染所致的急慢性炎症，从而引起的全身或局部症状，合理的饮食对患者的恢复有帮助。
适合前列腺炎患者的食物
栗子炖乌鸡将乌鸡去肠杂、毛、切块与栗子仁、海马及盐、姜同放锅内，加水适量蒸熟，分2～3次吃完，补益脾肾，适用于前列腺炎。
车前绿豆粱米粥将车前子、橘皮、通草纱布包，煮汁去渣，放入绿豆和高粱米煮粥，空腹服，连服数日，适用于老人前列腺炎、小便淋痛。
泥鳅鱼炖豆腐每次可选用活泥鳅鱼、鲜豆腐、盐、姜、味精各适量，先将泥鳅鱼剖开，去鳃及内脏，洗净，然后放入炖盅内，加上食盐、生姜、清水各适量，先用大火烧开后，再用文火清炖至五成熟，然后，加入豆腐块于炖盅内，再用文火炖至泥鳅鱼肉熟烂，加味料即可佐餐食用。
