苹果的人们比较喜欢的水果之一，不但营养价值高，而且具有很有的药用价值，尤其可以降低胆固醇，对心脑血管疾病具有良好的防治效果。近期科学研究证实，苹果在防治前列腺炎方面也有功劳。
在前列腺炎患者中，大多数人前列腺液和精浆中锌含量降低，尤其是慢性细菌性前列腺炎患者锌含量降低更为明显。锌在血液和前列腺液中的含量与前列腺的抗菌杀菌作用有关，锌含量降低时，前列腺的抗菌能力下降，对炎症的防御能力也下降，从而容易导致前列腺感染。
在对慢性前列腺炎治疗过程中，人们发现，有些病例虽然症状消失病已治愈，但前列腺液中锌含量仍持续偏低，这类患者常常易复发。而那些随着慢性前列腺炎病情的改善和治愈，锌含量逐渐增高及恢复正常的患者，复发的几率则大为降低。
苹果汁比含锌的药物更具有疗效，且苹果汁的浓度越高疗效越好。因而慢性前列腺炎患者常吃一些苹果，是一种相当有效的饮食疗法。，一些含锌高的食物，如瘦肉、鸡蛋、花生米、核桃仁、芝麻、松子仁、葵花子等，患者也可根据情况而选择食用苹果，这不仅对前列腺炎具有良好的辅助治疗作用，而且对促进和恢复性功能也有明显帮助。
