本文导读豆腐是很多人非常喜欢吃的食物，那么豆腐吃多了有什么隐患呢？下面我们就来了解一下豆腐吃多了对身体的影响。
1.过多食豆腐会导致碘缺乏
大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
2.过多食豆腐促使动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
3.过多食豆腐引起消化不良
