本文导读茶是中国的国饮，喝茶可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。而且朋友来做客，泡一壶茶还是我们最基本的待客之道。茶的种类繁多，那么在春季如何冲泡养生茶。
做法将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用。先煮莲子至半熟透，水沥掉，再放入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水中后，即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后，将银耳放入，加糖待溶解后熄火，放温后即可食用。
功效该茶有养肝和胃的作用，对促进脾胃功能与养肝有不错的疗效。银耳即是白木耳，兼有养肺的作用，功效与燕窝相似，兼有保护气管的功效；百合可稳定神经紧张，兼可润肺止咳。此种方法很多家庭早已把它当做平时或餐后点心。
人参麦冬茶
原料人参、麦冬各10克、五味子5克。
做法将所有材料洗净，放入适量水煮沸20分钟后可饮用。
功效改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足。本方即生脉饮原方剂，对心力衰竭、心律不齐、虚汗虚热体质有改善的作用。
黄芪杞子菊花茶
原料黄芪50克，枸杞子25克，菊花25克、红枣15克、水1公升。
