虾是日常中比较常见的美食,很多人都喜欢吃,而虾有不少的种类,草虾是属于极为日常的,那草虾怎么做好吃呢?其实草虾的做法有不少哦,不妨来试试这几种经典的做法。
做法一油焖草虾
第一步,准备好1.5斤草虾、姜蒜、番茄酱、生抽、胡椒粉、盐还有白糖。
第二步,将草虾直接处理后洗好了,将虾线直接挑出,姜蒜直接切段切末备用。
第三步,将草虾处理后加上料酒腌制加生粉,备好锅加油直接烧热了,将腌制后的大虾下锅油炸。
第四步,锅中留少量的油,将姜蒜爆香了,加点料酒、生抽还有胡椒粉以及番茄酱烧煮。
第五步,将草虾直接下锅了,开始翻炒,加盐还有白糖调味提香。焖煮几分钟后即可出锅。
做法二香辣草虾
第一步,准备好草虾、酱油、辣椒、大蒜还有油。
第二步,将草虾直接处理后洗好了,锅中加油烧热了,直接将草虾下锅翻炒,辣椒切段,大蒜切末。
第三步,加点酱油用小火翻炒,再将大蒜还有辣椒下锅继续翻炒即可出锅。
做法三鸡爪焖草虾
第一步,准备好凤爪、辣椒、鸡汁、草虾、辣鲜露干锅酱、猪油还有酱油以及啤酒。
第二步,将凤爪直接处理后洗好沥干了,放入油锅中炸煮后捞出。将草虾处理后也下锅油炸备用。
第三步,备好锅加猪油烧热了,将干锅酱、辣鲜露还有鸡汁以及酱油下锅烧煮,接着加上风闸继续烧煮,加上啤酒以及适当的水烧煮。
第四步,焼沸后去渣将草虾下锅翻炒,焖煮五分钟加上辣椒即可。
以上就是几种经典草虾的美味做法,试管婴儿网小编表示如果说你吃惯了白灼或者是清蒸,那么可以试试这三种做法。