生活中喜欢吃肉的朋友都吃过排骨,而排骨的做法有很多,叉烧排骨是最为明显的。那你知道叉烧排骨怎么做好吃吗?其实它的做法有很多哦,想要吃的朋友不妨来学学以下的几种做法吧,这些做法都可以让你体验到不一样的叉烧排骨味道。
做法一蒜香叉烧排骨
第一步,准备好排骨、叉烧酱、大蒜、生姜、花椒油、蚝油、黑胡椒和盐。
第二,将排骨直接处理后洗好了,浸泡在水中。将葱姜直接切末的,放在一起适当加水搅拌了。
第三步,将排骨直接沥干,加上叉烧酱以及葱姜水搅拌,再加上蚝油跟黑胡椒。
第四步,加花椒油搅拌了,腌制后直接下锅碳烤后加上辣椒油即可出锅。
做法二粉蒸叉烧排骨
第一步,准备好排骨、蒸肉粉、叉烧酱、料酒、土豆、葱姜蒜、香菜、胡椒粉和生抽跟蚝油。
第二步,将排骨直接处理后洗好浸泡在水中,将葱姜蒜直接切末,土豆切块备用。
第三步,备好碗加上排骨,将胡椒粉、叉烧酱、蚝油、生抽、姜蒜和料酒腌制。
第四步,将蒸肉粉下锅搅拌了,再将土豆敷在上面直接下锅烧煮,半小时左右加上香菜根葱花即可。
做法三蜜汁叉烧排骨
第一步,准备好排骨、蜂蜜、叉烧酱和蚝油。
第二步,将排骨直接切块后洗好了,浸泡水中去去血色。备好碗加上叉烧酱、蚝油和蜂蜜搅拌成酱汁。
第三步,将排骨放进去腌制,最好放在冰箱中。八小时后取出锡纸,将排骨摆好了开始烧开,适当加上蜂蜜即可。
以上就是关于几种叉烧排骨的美味做法,你喜欢吃哪种呢?其实蜜汁叉烧排骨是多数人的做法,那想要吃不妨都来瞧瞧吧。