以下内容是关于《怎么煮燕窝粥 如何煮燕窝粥》的疑问解答。
1.主料燕窝、黑鱼肉、黏米。
2.调料盐、味精、油、姜、葱。
3.燕窝泡发、挑洗好备用。
4.燕窝炖煮好,备用。
5.黑鱼肉加姜、葱、少许盐、油腌渍,蒸熟后制成鱼蓉。
6.锅内加水煮滚,放入黏米,改用慢火煲成粥,约5小时。
7.粥盛入碗内,加入鱼蓉,用调料调味后撒入葱花,搭配燕窝即可食用。