以下内容是关于《赤豆粥怎么做好吃 赤豆粥的烹饪方法》的疑问解答。
1.材料赤小豆100克，粳米100克，红糖或白糖适量。
2.做法赤小豆择洗净，放沙锅中，加水适量，小火煮烂，然后加入淘净的粳米，同煮为粥，粥成后，放糖化匀即成。
3.赤豆粥具有利水，消肿，通乳作用。
4.适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。
5.益胃、补脾、清热、去暑、解毒、利尿等功用。
6.可以健脾利湿，有减肥美容的功效。
