以下内容是关于《大碴粥怎么做 如何做大碴粥》的疑问解答。
1.材料大碴子250克、饭豆50克、食用碱面1克。
2.做法先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。
3.再转小火煮粘乎了就行。
4.煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。
