以下内容是关于《家庭红烧茄子的简单做法 快手方便不用洗锅》的疑问解答。
1.茄子去蒂洗净切丁子块，加生抽腌制，放入微波炉，使用蔬菜档至七分熟备用。
2.锅中热油煸八角出香味，加甜面酱煸炒，倒入茄丁翻炒，加味精、白糖调味，出锅点缀蒜末、香菜末即可。
3.营养价值茄子为常见蔬菜，原产于亚洲热带地区，现我国各省均有种植。
4.其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
5.不仅有降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有缓解作用。
6.茄子具有降脂降压、抗衰老等功效。
