以下内容是关于《花生米咸菜怎么煮好吃 花生米咸菜如何煮好吃》的疑问解答。
1.材料花生仁(生)400克、芹菜50克、胡萝卜30克、盐1勺、鸡精1克、辣椒油1勺、八角2个、花椒2克。
2.花生米泡一夜，然后处理干净。
3.冷水加花生米，加适量花椒和八角，开火煮大约30分钟左右，煮熟为止。
4.然后捞出花椒和八角。
5.将煮熟的花生米捞出控干备用。
6.准备芹菜和胡萝卜。
7.锅里烧开水，焯芹菜和胡萝卜。
8.然后捞出芹菜和胡萝卜，加到花生米中。
9.加适量的盐和鸡精，加适量的辣椒油。
10.拌匀就可以了。
