以下内容是关于《咸肉怎么煮好吃 咸肉应该怎么煮好吃》的疑问解答。
1.鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。
2.注(腌咸猪肉的方法是先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3小时后可用)。
3.姜切片、葱切长段。
4.烧锅下油,放入鸡腿菇,加盐炒熟至香浓,倒出待用。
5.锅内加油少许,下姜片、咸猪肉煸炒至干香时,调入味精、白糖、投入鸡腿菇、葱段,翻炒数次,用湿生粉勾芡,淋入麻油即成。