以下内容是关于《鹅蛋怎么煮好吃 如何煮鹅蛋》的疑问解答。
1.鹅蛋放入锅中，加冷水，大火煮沸，小火１０分钟。
2.将蛋捞出，放入冷水中拔一下，水要没过蛋，让蛋皮冷却。
3.将鹅蛋大头磕破，剥除蛋皮，即可食用。
4.也可以蘸酱油食用。
5.鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的五倍，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。
