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鸡肉和猪肉可以一起做饺子馅吗(鸡肉和猪肉能一

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  • 2023-06-06
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以下内容是关于《鸡肉和猪肉馅能一起做饺子馅吗 鸡肉和猪肉馅能不能一起做饺子馅》的疑问解答。

1.鸡肉和猪肉馅能一起做饺子馅。

2.原料:饺子皮(5厘米边长)100张,猪肉末800克,鸡肉末200克。

3.辅料:新鲜生姜末5克,蒜4头,捣碎,切细的葱10克,酱油60毫升,芝麻油45毫升,鸡蛋1个,大白菜丝380克用大碗将猪肉、鸡肉、姜、蒜、葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆和大白菜搅拌均匀。

4.在每张馄饨皮中央放满满1茶钥匙肉馅。

5.把皮的边缘用水润湿后折叠成三角形。

6.轻轻按压各边使肉馅封在里面。

7.做好的饺子下锅前要放在一个预先洒了点面粉的面板上。

8.蒸饺子的方法:用有盖的竹蒸笼或金属蒸锅蒸15-20分钟即可,趁热吃。

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