以下内容是关于《皮蛋瘦肉粥怎么煮好吃 皮蛋瘦肉粥的烹饪方法》的疑问解答。
1.主料：瘦肉100克，松花蛋1个，大米100克，菜心适量，食盐适量，花生油适量。
2.瘦肉切细条加入盐、花生油腌备用，菜心切段。
3.大米下锅加入足量水煮烂。
4.粥煮好后倒入瘦肉搅拌。
5.肉变白色后加入皮蛋拌匀煮5分钟。
6.倒入菜心煮熟。
7.加入适量盐拌匀即可。
