以下内容是关于《小米海鲜粥怎么做 如何做小米海鲜粥》的疑问解答。
1.所需材料南瓜500克、小米100克、水500毫升、虾肉20克、盐适量。
2.将小米清洗干净后浸泡一两个小时，这样更易煮熟。
3.将南瓜去掉皮和籽之后切成一厘米左右的小方块后清洗干净备用。
4.将买来的新鲜的虾取尾部的肉，去掉虾线洗净后切成末备用。
5.锅内倒入适量的水，先放入小米进去用大火煮，煮开后，放入南瓜继续煮，煮大约小米变得稍微粘稠的时候，放入虾肉末进去继续同煮。
6.这时候需要加些生姜和料酒。
7.等到小米成粘稠的小米粥之后，放入少许的食盐调味就可以出锅开吃了。
