以下内容是关于《豆腐皮怎么煮好吃 豆腐皮如何煮好吃》的疑问解答。
1.食材豆腐皮适量、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、淀粉、水、油、姜蒜、豆瓣酱各适量。
2.豆腐皮切块,下锅焯水捞出。
3.碗中放生抽、老抽、蚝油、鸡粉、淀粉、水搅匀。
4.起锅烧油,放姜蒜、豆瓣酱炒出红油,放入配菜,豆皮,翻炒均匀,倒入料汁,大火翻炒均匀即可出锅。