以下内容是关于《帝王蟹冷冻可以放多久 冷冻保存帝王蟹时间》的疑问解答。
1.活帝王蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时。
2.经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存1年。
3.解冻蟹为3天。
4.冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。
5.螃蟹分河蟹和海蟹，河蟹是必须吃新鲜的，海蟹就不然，市面上很多帝王蟹都是上船之后速冻的。
