水果的外果皮蕴含着丰富的营养元素,甚至超过了果实本身。一些人选择连皮食用水果,以获取更多的营养成分而不损失任何部分。随着化肥在农业中的广泛应用,部分化肥会附着在水果的外果皮上。这些残留的化肥用普通的冷水很难彻底清洗。为了健康起见,食用水果时最好还是去皮。
孕早期:热性水果易引发“上火”
超过60%-70%的孕妇在怀孕期间会出现阴血偏虚、内火较重的情况。正如中医所说,“临产前宜凉,生完孩子宜温”,在孕早期40至50天内,孕妇最好避免食用温性或热性的水果。例如,桂圆、荔枝以及热带进口水果,都属于热性,孕妇食用后容易引发“上火”。
除了热性水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果也要有选择地食用。虽然西瓜具有利尿的功效,有些孕妇用它来缓解水肿,但过量食用却容易导致腹泻和脱水。孕初期的妈妈最好多吃一些中性化的水果,如苹果、桃子、杏子、菠萝、乌梅等。
怀孕中期:丰富多样的水果选择
进入孕中期,孕妇的身体状况相对稳定,胎儿的激素也处于平衡状态。孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。
对于体质偏寒的孕妇,可以适量食用一些热性水果,如桃、樱桃、桂圆、荔枝、红枣、番石榴等。而对于体质偏热的孕妇,应避免或少量食用热性水果,选择梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橘子等寒性水果。
怀孕后期:某些水果食用后可能引发早产
到了孕晚期,孕妇可能会出现羊水偏少、胎动不安等情况。有些水果的食用可能会引发早产。
山楂果酸甜可口,是许多孕妇的最爱。山楂果对子宫有一定的兴奋作用,会促进宫缩。如果孕妇大量食用山楂果,可能会导致早产。
木瓜的食用也可能引发早产。木瓜中含有雌性荷尔蒙,容易影响孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,不仅对胎儿的稳定有害,还可能引发早产。在东南亚地区,当地居民会使用木瓜来避孕。
孕晚期的孕妇可以多吃富含维生素的水果,如猕猴桃、橙子等。但请注意,橘子要适量食用,尤其是体质偏热的孕妇更要避免过多食用,因为过量食用可能会导致色素沉着。