水痘是一种由水痘带状性疱疹病毒引发的急性传染病，主要影响儿童。其症状包括轻微的全身不适以及皮肤粘膜上出现斑疹、斑丘疹、疱疹和结痂，同时伴随发热。对于水痘患儿，我们需要进行全面的护理。在饮食方面，患儿在发病期间应避免食用以下食物：
（1）忌发物：虽然麻疹需要透解，可用发物，但水痘宜清热解毒，不宜食用发物。服用发物会使水痘增多、扩大，从而延长病程。在水痘初期，患儿应避免食用如香菜、米酒、草鱼、姜片、小葱、牛肉、公鸡肉、海龙虾、鱿鱼以及冬瓜等发物。
（2）忌辛辣食物：水痘和其他热性传播疾病一样，食用辛辣食物会助火生痰，使热症更加严重。这类食物包括辣椒、辣椒油、芥末酱、咖喱酱、蒜头、苋菜、小茴香、八角茴香以及胡椒粉等。
（3）忌油腻食物：水痘患儿常因发热而出现食欲不佳、消化功能减退等情况，因此应忌食油腻食物。如油炸、煎炸的麻球、巧果、花、汉堡肉、炸牛排、韩式炸鸡等难以消化的食物，会增加消化道的负担。
（4）忌热性食物：水痘的治疗以清热解毒为主，因此属性热的食物不能食用。这类食品包括羊肉、牛肉、鹿肉、雀肉等肉类以及豆类的豇豆等蔬菜；还有蒜黄等蔬菜以及桂圆肉等果品。
（5）药品禁忌：水痘的诊治过程中，应避免与一些疱疹性病症混淆。一旦确诊后，绝对禁止使用激素类药物，如酯化考的松等西药以及人参等中药补品和热药。这些药品的使用可能会加重病情或影响治疗效果。
