身为父母，我们都期望孩子能健康成长。尤其是在我国的奥运年——2008年，我们更希望孩子们拥有强健的体魄，为此，我们将向您介绍几种科学的饮食育儿方法。
母乳喂养与辅食并行。母乳是婴儿前四个月所需的全部营养来源，但四个月后，必须适时添加辅食。否则，孩子可能因缺乏营养而患贫血、佝偻病等疾病。添加辅食应遵循渐进原则，从少到多、从稀到稠、从细到粗，并尝试多种食物。主食与零食也要兼顾，合理安排。零食可以作为主食的补充，但要注意选择种类和控制数量。
要充分利用硬食物促进牙齿发育。宝宝出生后几个月，颌骨和牙龈发育到一定水平，就能咀嚼半固体甚至固体食物了。长出乳牙后，为了锻炼咀嚼能力，应让孩子吃富含纤维的食物如水果、饼干等。咀嚼运动还能促进面部和眼部肌肉的运动，加速血液循环，对牙弓、颌骨和面部骨骼的发育都有益处。
饮食要注意营养均衡。肉菜虽然营养丰富、口感好，但脂肪含量较高，应适量食用。家长在配餐时，可以肉菜各半、荤素搭配，如肉末菠菜、冬瓜肉丸子等。孩子每顿饭之间都要喝水，以满足身体对水分的需求。最好喝白开水或矿泉水，避免给孩子喝茶、咖啡、可乐等。
孩子的情绪与饮食也密切相关。家长应该根据孩子的情绪调整饮食结构。比如，吃太多甜食的孩子容易动、爱哭、脾气大；果汁喝太多的孩子容易生气、争执；盐摄入过多的孩子反应迟钝、贪食；缺乏维生素的孩子则容易孤独、抑郁、表情冷漠；缺钙的孩子则可能手脚抽搐、晚上磨牙；缺锌的孩子则可能精神不振、注意力不集中。家长应该留意孩子的情绪变化，并根据情况调整食物结构，以减轻不良情绪。这些科学饮食育儿方法不仅能帮助孩子们健康成长，还能为我国的奥运年培养出健康的“奥运宝宝”打下坚实基础。
