富含叶酸的食物遍布日常餐桌,然而叶酸作为一种天然成分,其稳定性极差,容易受到阳光和加热的影响发生氧化反应,因此人体通过食物摄取的叶酸量实则有限。叶酸的生物利用率仅为约45%,这意味着大部分摄入的叶酸无法被身体有效吸收利用。相较之下,合成的叶酸则表现出长久的稳定性,可以保持数月甚至数年的稳定状态,并且更容易被人体吸收,利用率高达天然叶酸的两倍。
目前市场上主要有两种剂型的叶酸产品:一种是大剂量的每片5毫克剂型,另一种是小剂量的每片0.4毫克剂型。对于孕妇而言,应选择小剂量剂型,每日一片即可满足需求。摄入过量的叶酸不仅无法有效预防胎儿畸形,还可能掩盖维生素B12缺乏的症状,干扰锌的代谢,甚至可能导致孕妇锌缺乏或神经损害等不良影响。若服用叶酸三个月内未成功受孕,应持续补充叶酸直至怀孕后三个月。
补充叶酸应贯穿整个孕期。即使孕前未进行叶酸的补充,从发现怀孕时开始补充仍可有效降低胎儿发育异常的风险。特别是在妊娠的前三个月,胎儿的神经管正在快速发育,此时孕妇补充足够的叶酸可以显著降低神经管畸形的发生,无脑儿和先天性脊柱裂胎儿的出现几率将大大减少。
对于有条件的孕妇,建议在整个孕期和哺乳期都坚持补充叶酸,这不仅有利于母体健康,还有助于胎儿及新生儿的成长发育。怀孕后三个月,根据具体情况可以考虑停止补充叶酸。
还有一种名为“叶酸亚铁片”的产品,它不仅能增强新陈代谢、提高免疫力,还能刺激血红蛋白和肌红蛋白的合成,有效预防和治疗缺铁性贫血。