炎炎夏日，新陈代谢速度加快，孩子们往往食欲不振或出现挑食偏食的坏习惯。长时间下去可能导致营养不良，这让许多家长倍感困扰。那么，在夏季，孩子们的胃口不佳，饮食应注意哪些事项呢？家长们需牢记，孩子们的夏季饮食应遵循五个原则，以免影响他们的生长发育。
夏季儿童饮食需要注意什么呢？
切记不能让孩子喝太多冷饮。过多的冷饮会冲淡胃液，影响消化，刺激胃肠道，使蠕动速度加快，食物在肠道停留时间缩短。对于6个月以下的婴幼儿，更是要完全禁止食用冷饮，以免引起咳嗽、腹泻、咽喉疼痛甚至扁桃体炎。虽然绿豆汤具有清热解暑的功效，但性质寒凉，容易引起脾胃虚弱，因此也不能过量饮用。
西瓜虽然消暑水分多，但过量食用容易引起身体水肿，加重不适感。不能让孩子以牛奶代替水，因为牛奶中蛋白质含量高，过多摄入会阻碍钙的吸收。
不能无节制地让孩子食用色彩鲜艳的水果。虽然水果中的矿物质、维生素和膳食纤维对身体有益，但过量食用某些水果可能导致腹痛腹泻。例如，橘子营养丰富，但含有大量叶红素，过量食用会让皮肤发黄，甚至引发骨病。
并非所有的蔬菜都适合孩子食用。例如，菠菜中的草酸会与食物中的锌钙结合，形成不易吸收的草酸锌和草酸钙，降低体内钙和锌的含量，影响牙齿和骨骼的发育，甚至智力发展。
虽然水对身体健康至关重要，但一次性喝太多水也可能引起水中毒。让孩子遵循少量多次的饮水原则，多喝淡盐水以防脱水和水中毒。
温馨提示：夏季要注意孩子的饮食卫生，避免食用变质、发霉及隔夜的食物。蔬菜和水果要彻底清洗干净，以防农药残留。关注孩子的饮食健康，让他们度过一个快乐、健康的夏天。
