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爆米花薯片容易导致铅中毒

安徽省立医院专家近期对安徽省内的儿童进行了监测,发现存在轻度铅中毒的儿童比例高达三成多。铅中毒的症状包括头疼、肚子疼、上课没精神以及尿血等。除了环境污染如汽车尾气、再生塑料和装饰材料等,许多儿童铅中毒的原因还在于饮食习惯。爆米花、薯片、虾条等膨化食品被频繁摄入是导致铅中毒的重要因素之一。

以合肥的小华为例,这位平时活泼好动、很少生病的孩子最近却出现了小便带血的情况。经过检测,发现他体内铅含量过高。经过询问得知,小华经常在学校附近的爆米花摊上购买爆米花食用。医生指出爆米花炉和爆米花本身含有铅,建议家长注意孩子的饮食结构,尽量避免食用爆米花和膨化食品。

安徽省立医院小儿内科的郑礼林医生等人对该科门诊的366例儿童进行了手指血微量元素检测,发现轻度铅中毒的儿童占比达到了惊人的37.61%。铅中毒的儿童主要集中在1至3岁和3至6岁这两个年龄段。其中,环境铅污染和饮食习惯都是导致铅中毒的重要原因。接待的病例中,有些孩子甚至一天能吃七八袋薯条等高含铅的食物。

专家们提醒广大父母,无论在城市还是农村,都要注意孩子的饮食结构,合理搭配各种营养物质并进行科学烹调。育儿过程中要提倡平衡膳食,避免挑食、偏食和吃零食的习惯。如果孩子经常出现食欲不振、易患上呼吸道感染、腹泻以及注意力不集中等症状,家长应该及时关注并适当补充微量元素。为了孩子的健康,让我们共同努力,预防儿童铅中毒的发生。

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