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如何给宝宝冲调米粉?怎样存储宝宝米粉?

如何为宝宝准备美味的宝宝米粉呢?

冲泡宝宝米粉其实是一个既简单又需要细心的工作。下面,让我们一起学习如何正确冲调宝宝米粉吧!

1、确保你的宝宝餐具已经消毒。然后,取6-8汤勺的米粉放入其中。接下来,你需要量取约200mL的温奶或180mL的70℃左右的温开水。这里有个小贴士:冲调米粉的水温非常重要。水温太高,米粉中的营养成分容易流失;水温太低,米粉不易溶解,容易结块,宝宝吃了会消化不良。推荐的水温在七八十摄氏度之间。

2、将量好的温奶或温水慢慢倒入米粉中,同时用汤勺轻轻搅拌,让米粉与水充分混合。倒完奶或水后,不要立即搅拌,先放置30秒让米粉充分吸水,然后再继续搅拌。注意,米粉和水的比例并没有严格的数据,一开始给宝宝尝试米粉时,可以冲调得稍稀一些,再慢慢调整至较稠。

3、搅拌时,汤勺应稍向外倾斜,向一个方向搅拌。如果遇到结块的米粉颗粒,可以边搅拌边用汤勺将结块压向碗壁,这样更容易压散结块。理想的婴儿米糊应该是用汤勺舀起后,能够像炼乳状流下。如果像渗水一样流下,那就太稀了;如果难以流下,那就太稠了。

那么,如何妥善存储宝宝米粉呢?

A:在潮湿多雨的季节,为了保持米粉的新鲜度,你可以将米粉倒入干燥的食品铁盒中,或在米粉盒内加薄膜袋进行储存。因储存方式不当导致米粉结块时,请不要食用。

B:请避免将米粉存放在冰箱内。从冰箱中取出的米粉在冲调时容易凝固成块,不利于冲调,所以建议打开后尽快使用完。

C:请保持外包装袋的完整性。通过包装盒侧边的提示,沿铝块上沿的塑料膜划开,打开铝块开口,即可倒出米粉,无需撕下整个薄膜。有些家庭会选择自制宝宝米粉,但自制米粉的均匀度可能不如市面上销售的米粉。市面上的米粉添加了各种营养元素,而自制米粉即使添加了这些元素,也很难达到科学的配比。为了宝宝的健康,建议选择市面上经过科学配比的米粉。

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