营养学家称番薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
下面为介绍几款有利于减肥的番薯食谱。
番薯粥
材料新鲜番薯250克，大米100克。
烹调步骤将番薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
番薯芝麻浓汤
材料番薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤
1、把番薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;
2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入番薯，炒至半透明;
3、加入高汤，用微弱的中火煮，等番薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;
4、倒入器皿中，放上装饰用的番薯和黑芝麻。
番薯泥
材料番薯500克，猪油25克。
烹调步骤选红心番薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;
锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
麦仁番薯汤
所需材料 新鲜番薯250克，麦仁100克。
烹调步骤一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;
将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;
沸腾后就可以加入番薯块，三两分钟就好;
出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
瘦身榜样 窈窕大美人——郑秀文
简易番薯粥
所需材料 新鲜番薯250克，大米100克。
烹调步骤将番薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
如果不看年纪，真的不知道刘嘉玲今年已经五十岁了。年过半百却依旧保持着非常好的身材状态，刘嘉玲给人的感觉是越活越精致迷人，她能保持这么好的状态，和她近乎严苛到变态的饮食习惯有很大关系。
为了保持好身材，刘嘉玲没少吃苦头她平时是不吃晚餐的，如果有出席晚会之类的活动，刘嘉玲基本就是在旁边喝点红酒，除此之外基本不吃其他东西。而在生活中，刘嘉玲也是个运动达人，平时会经常去攀岩、徒步等等活动，非常享受休闲的生活。梁朝伟幸好娶了刘嘉玲，刚好女方可以带他出去活动一下，不然他得把自己闷坏。
明星作为公众人物，对于自身的形体形象是十分看重的，不论是男星女星，上了年纪或者是身材走样，对于演绎事业都是有影响的。
是为了美，为了上镜刘嘉玲可不仅仅只是一个演员那么简单，她更厉害的是人脉广、经商很成功、交际圈那些都尽是些富豪，老公是梁朝伟，加上那些同期的张曼玉、张敏、邱淑贞等都渐渐退居幕后了，刘嘉玲在圈内的地位自然高了很多，或者说是大佬级别。
别说是女明星了，男明星也是费尽心思保持身材，比如刘德华就极度控制饮食、三十年不喝凉水等。对于刘嘉玲现在的身份来说，她出现在公众面前，一举一动都会被观众、媒体注意，所以她必须时刻保持自己最好的状态。其实除了二十年不吃晚餐外，她还会抽时间去攀岩、蹦极、爬山等，这些运动可不是一般人可以做到的。
明星为了保持身材“不择手段“!娱乐圈的明星为了自己上镜更加瘦，更加好看，可以说是『不择手段』，网传舒淇经常给美食拍了照片之后，就让助理把美食吃了，倪妮的减肥餐只有几片水果，伊能静更是只吃清煮的白肉和蔬菜，不放任何调料和油，杜江为了出席活动显得瘦点，竟然吃水和盐来当晚饭。可以说虽然很多明星有着我们羡慕不已的身材，背后却是付出了很多的努力！
在娱乐圈中我一直很佩服的女明星有两个人一个是许晴一个就是刘嘉玲。她们这两人完全不像是这个年纪该有的样子，普通人在这个年纪阶段早就在家里带孙子，身材发福头发发白了。刘嘉玲却活出了自己的模样，她这个状态即便是再过十年，刘嘉玲依旧比很多同年龄的女明星要迷人的多。
关于刘嘉玲不吃晚餐的事情其他人说得很多了，我想说点别的。刘嘉玲在生活中可不仅仅只是通过节食来控制身材而已，她还是个非常热爱生活的人。刘嘉玲和周润发一样，平时不工作的时候就会选择外出徒步或者攀岩冒险，为的就是活动筋骨让自己保持年轻的心态。毕竟，有一个年轻的心态比什么都重要。
明星想要保持一个好的身材其实是非常正常的事情，明星为了保持身材的方式是多种多样的，有时候，他们为了保持良好的哦，身材和轻盈的体重每天吃的东西都变少，不过大部分人还是会去利用运动搭配生活来进行减肥。明星保持好身材，这可不是一朝一夕就能做到的，因为明星他们的工作大部分是会考虑到上进的问题，所以说很少有明星是因为非常胖，在镜头上得到了大家的肯定。
如果是我作为明星，我肯定不愿意去从事这份工作，因为作为明星很多东西都不可能去吃，这对于一个嘴馋的人或者对于一个吃货来说就是最大的打击，其实由此我们就可以看出来明星，想要保持一个良好的身材，那么就不能随便乱吃东西，如果我们随便什么东西都有什么吃去吃体重加重变胖的情况下很多电视剧，我们都参演不了，这样耽误了，工作进程其实就不好了。所以说作为明星，他保持良好的身材是一个非常长久的事情。
我觉得现在很多明星，他都不是易受体制，或者说他吃点东西就容易胖，不管吃什么都不会让自己变瘦，因为天生有一部分人，他的体质就比较特殊，他有时候不管吃多少东西体重都不会达到一百多斤，我觉得这样的人才是让明星最羡慕的一种，因为这样的人他们不用刻意的去减肥还是随便想吃什么，整天大鱼大肉也不怕体重有所上涨。
不过对于明星来说，只有他们懂得如何管理自己的身材，他们在演艺的道路上才能走得越来越远。为了自己身材的管理，不管是瑜伽还是跑步，以及其他的很多锻炼方式明星们都曾用到过。做明星这个行业生活的过于小心翼翼了。
在众多的食物，美味低廉的红薯，无论作为主食还是副食，都是一种很好的减肥食品。就连身材凹凸有致的刘嘉玲也青睐红薯，并且简单轻松瘦了28斤。下面，让我们一起去跟刘嘉玲吃红薯轻松变苗条吧。
红薯的瘦身功效
红薯含有大量膳食纤维，这些膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能够刺激肠道，增强蠕动，调理肠胃，排毒防便秘。
每100克的鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热量，大概是大米的1/4，热量仅为馒头的一半，是很好的低脂肪、低热量减肥食品。
而且红薯是偏碱性食物，能有效阻止糖类变为脂肪，可以抑制皮下脂肪的增长和堆积，有利于减肥、健美。
刘嘉玲红薯减肥法，轻松减掉28斤
刘嘉玲靠吃红薯减肥，体重从59公斤减成45公斤，清减了28斤。
方法为了确保清减，刘嘉玲每天5时30分就开始吃1小碗饭、2个小红薯、两种蔬菜，关键是绝对不能吃任何肉类!一个月坚持4天，持续半年，体重很容易就下降了!
刘嘉玲说“按照这个疗法进行，人会很容易肚子饿，上厕所也会去得很顺畅，如果想减掉体重，便要吃得清淡，适量的运动!”
她特别补充不光番薯有助消化的功能，还可以喝蜂蜜水、酸奶、及粗纤维食品，每天的“排毒”工程不可马虎。，除了平时注意控制饮食外，每天还要多做运动。
什么是5+2轻断食减肥法？
2010年，蜜雪儿·哈维博士发明“5+2轻断食法”也就是“间歇式断食”，2012年，英国BBC麦克尔·莫斯利根据蜜雪儿·哈维博士的轻断食研究成果制作了电视专题节目，据说全球很多明星都在使用，使之成为风行全球的新减肥潮流。
5+2轻断食减肥法的好处
容易操作因为只需每周节食2天，其他5天正常饮食，非常简单容易操作。
减肥效果明显使用5+2轻断食减肥法，三个月平均减重10.5公斤（此数据来自蜜雪儿·哈维博士为验证5+2轻断食的效果所做的临床试验）；
5+2轻断食具体方法
每周任意两天轻断食，只摄入不超过500大卡热量的食物，其他5天正常饮食。
每个人可以根据个人情况自由安排自己轻断食的具体时间，如果你白天在保持忙碌的情况下可以控制食欲那就可以选择在工作时间轻断食；如果做不到可以选择像刘德华和刘嘉玲把断食的大时间放在晚上睡觉时；
（头天晚上19:00-第二天中午1100 一共16个小时断食）。
这种方法在国内流行起来起源于一次刘嘉玲的一次采访，她给大家安利了刘德华教她的一种保持身材的好方法，就是5+2轻断食法，引发了国内很多明星和减肥人士的模仿；
这种方法的弊端也有不少
1、虽然简易方便，但要注意，使用期间可能会有脱水、口臭和失眠等问题。
2、并不是所有人都适合这个方法，特殊人群贫血、低血压、低血糖患者等体质虚弱的人，孕妇、孩童、糖尿病、刚做完手术及饮食失调人士都不宜进行。
3、食物种类选择非常有限，只喝牛奶、吃酸奶和蔬菜水果，是很难遵守的限制，多数人不能一直坚持下去，放弃后还是会引起体重反弹。
总而言之，这种方法对自律性很强的特定人群有很好效果，如明星运动员健身达人之类，没有什么自控能力的人建议还是不要尝试，减肥要量力而为，极端的方法只会对身体造成伤害。想进行任何减肥方式前，都必须先了解清楚自己的身体状况和体质。
板栗，红薯主要是淀粉，而板栗则含大量的蛋白质。红薯肯定要比板栗甜吧?淀粉在人体内分解成糖元提供人热量，但过多的糖元就会在体内堆积，通过各种方式最终转化成脂肪储存了！
建议你吃板栗，我们那儿产板栗的！我们每年都吃那么多板栗怎么没见人发胖？呵呵！
大家都晓得在文娱圈里，明星们对本人的身体都还是很在意的，有时分他们为了拍戏顺应角色，而不得不减肥或者增肥。
如此一来，他们也便有了本人的减肥办法，像刘德华30年不碰冰水，刘嘉玲就更凶猛了。为什么香港的明星都很瘦？
不老偶像他是粉丝心中的不老偶像，同行眼中勤奋的意味，他就是闯荡文娱圈三十年容颜照旧不老、一直维持令人称羡身体的刘德华。
大家都晓得在文娱圈里，明星们对本人的身体都还是很在意的，有时分他们为了拍戏顺应角色，而不得不减肥或者增肥。
如此一来，他们也便有了本人的减肥办法，像刘德华30年不碰冰水，刘嘉玲就更凶猛了。为什么香港的明星都很瘦？
他是粉丝心中的不老偶像，同行眼中勤奋的意味，他就是闯荡文娱圈三十年容颜照旧不老、一直维持令人称羡身体的刘德华。
刘德华出道超30年无论哪方面都不断坚持最佳状态，经常在演唱会上秀“倒三角”的狗公腰身体，让粉丝为之猖獗。其实，经纪人透露，他能让身体不走样的窍门在“一日三餐”。
刘德华很注重每天醒来的第一餐，必有一杯黑咖啡，随着工作中央不同搭配不同菠萝包、紫米饭团等食物；为了维护肠胃。
刘德华30多年来从没喝过冰水，也不喝太烫的水，只喝温水，咖啡、奶茶必需是热的，就算夏天高温30℃以上，他也要坚持喝热饮，由于热饮有助于血液循环，不易招致衰老。
刘嘉玲就更凶猛了，她20年没有吃过晚餐，下午6点之后绝不会再吃东西。即便是参与活动，也只是喝点酒而已。除此之外她也很喜欢运动，特别是极限运动。
从她经常晒的一些照片中就能够看出来了。怪不得她的身体坚持得这么好，原来背后的心酸都只要本人晓得。周润发其实算是资深“驴友”了。
从脸书上网友们活捉发哥的地点来看，根本上，香港周边能爬的山都被发哥爬过了。在他的率领下，以及刘嘉玲的火上浇油，更多的香港明星开端爱上爬山运动，一爬就是半天。
刘嘉玲每个月都会在网上晒本人爬山的照片曾经由于被拍到和关之琳前夫一同爬山，招致关之琳在媒体上埋怨；似乎每一位明星都会做形象管理，假如不做形象管理。
那就等于商家不给做包装，一朝一夕就卖不进来了，而刘嘉玲更是理论了这条规律的生存者，简直二十多年不吃晚饭，只为她维持本人身体，不得不说是一个狠人呐。
还有郑秀文，她也有过不得已要增肥的阅历。为了坚持身体，她称本人曾经有十几年的时间没有吃过米饭了，平常就靠一些水果和蔬菜补充营养。
而即便是蔬菜，也是完整不含油的。很难想象，一个人十几年每天吃这样的东西是怎样过来的，只能说，减肥真的不是一件容易的事。
郑秀文不只本人练出了超牛掰的马甲线（羡慕啊！），还本人常喝的蔬菜汤安利给吴君如，大家无妨试试哟~
广式煲汤，是广东、香港人饭桌上不可或缺的一道菜。通常大家都不吃里面的料，只喝汤。去年年头刚刚阅历丧夫之痛的港姐亚军吴婉芳，50岁和30年前长得没什么差，仍然很少女！
丈夫逝世以后，吴婉芳经常被拍到和子女一同逛街，看上去一点不像母子。她在采访中也特意提到本人吃得比拟油腻，还会喝很多汤，坚持心情愉悦很重要。
我们经常都说，当我们进入社会之后，我们见到的就是一个真实而残酷的地方，有能力者上位，有实力的人才能够在这样的地方闯出一片天。
在社会中尚且如此，那么娱乐圈就更加的血腥而残酷了。
在娱乐圈之中，你要想一直保持流量和地位的话，你就必须要拥有很多东西。
你要拥有能拿的出来的作品和真实的演技，这点你要能够保持你的颜值不至于快速的衰落。这样你才能够在镜头中展示出良好的自己和最美的一面。
，你要能够一直保持住自己的身材，人们总是说人到了中年一定会发福，那么作为一名明星或者作为一名演员来说，他们也是难逃这个定律。
如果想要继续在娱乐圈中保持自己的一席之地的话，那么他们肯定是要通过严格的饮食计划来控制自己的身材不走样。毕竟娱乐圈中光芒闪耀，每时每刻都有聚光灯对着你，也有照相机对着你，你的一丝一毫的不自信以及一丝一毫的不完美都会被捕捉下来。
那么在娱乐圈中，这些明星们为了保持自己的身材也下了非常多的功夫，比如说刘刘嘉玲，在网络传言之中，刘嘉玲20年没有吃过一顿晚餐。
1.刘嘉玲不吃晚餐刘嘉玲在中国的娱乐圈是有一定的地位的，她在很多人的眼里都是一个大姐大的地位，她的老公梁朝伟也是中国娱乐圈中不可多得的演员之一。
刘嘉玲能够一步一步走到今天的地位全凭她能吃得了苦，要知道娱乐圈这种地方时时刻刻都有人盯着你，你稍微有一点点不足的地方，就足以让别人拉你下水。
因为娱乐圈的资源也是有限的，当你风光无限的时候，自然会有人想要把你拉下来，把资源给到自己想要给的人。
就像刘嘉玲这样，她到现在已经五十多岁了，我们看到了她依然是光鲜亮丽，光彩照人的。
作为明星来说，他是非常需要保持自己的身材的，我们可以在生活中看到很多人五十多岁的时候已经很胖了。在那个时候，对于他们来说，他们所在意的只是生活中的温饱，以及能否将家庭更上一层楼，而不是说自己的身材或自己的健康。
对于刘嘉玲来说，保持身材和保持容貌就是她未来的王牌，只要她能够延长自己的容貌，让自己的容貌不那么快衰老，让自己的身材保持在一个不错的样子，那么她就仍然在娱乐圈中具有一定的竞争力。
要知道明星有的时候为了减肥是非常的拼命的，就像我们所知道的，黄晓明在很快的时间内又瘦到了当年的境界。瘦下来的他可谓是颜值又瞬间恢复到了巅峰状态，并且整个人看上去比以前帅多了，胖了的黄晓明看上去怎么样都有一点油腻。瘦下来之后的他真的是非常的帅，果然还是那个在娱乐圈中颜值属于顶峰的男人。
其实刘嘉玲也是一样，她和黄晓明不同的是，她长年累月都保持着非常完美的身材，她的秘诀应该就是不怎么吃晚餐，在自己的早餐和午餐中摄入自己一天所需要的各种营养元素以及热量。
刘嘉玲会讲，自己在晚餐的时候多半是不吃东西的，她只会选择喝一两杯红酒来保持自己的状态。其实我们作为一个普通人来说，我们最好还是不要去模仿这样的做法。
2.不吃晚餐是否有好处？其实在很多人的眼里，如果想要减肥，那么就是多运动少吃饭。其实这样的想法是完全正确的运动，其实它能帮助我们提高我们自己身体的基础代谢能力，那么也就意味着我们可以在一天中更多摄入一些东西。
其实说的更通俗易懂一点，就是如果说你想减肥，那么其实你靠节食就已经够了。因为人体他每天的基础代谢基本上是固定的，在你没有增加运动之前，你的基础代谢就是那样一个值。
如果说你每天的摄入小于你的基础代谢的话，那么你就肯定会瘦，不管是分解你的肌肉，还是分解你的脂肪，你的身材是一定会瘦下来的。
如果说你想要让你的身材在变瘦的过程中还要保持一定的紧致与弹性，并且不变形的话，那么你是一定要加入一些运动的。
对于我们普通人来说，如果我们长期不吃晚餐，让自己的身体处于一个长期摄入不足的状态的话，其实对身体健康是会有一定的威胁的。
刘嘉玲，她可以选择不吃晚餐，第一点是因为这么多年来她已经习惯了那种饥饿感。
第二点，那就是她在早餐午餐已经摄入够了自己一整天所需要的营养元素。大家不要以为她不吃晚餐，她在早餐和午餐就一定吃的很少，肯定不是的，她早餐午餐一定是摄入够了自己一整天所需要的营养元素。
如果说她每天的摄入量都低于她的基础代谢的话，那么我们看到的刘嘉玲将会越来越瘦，最终进入一个不健康的状态。
所以如果我们想学习刘嘉玲的这种长期保持身材的方法的话，那么我们就必须要在早餐和午餐摄入够足够的营养元素与热量，这样才是保持身材最好的办法。
如果你想让你的身材慢慢的瘦下来的话，那么你就少吃多餐，控制住热量有一个缺口，保持一段时间，等到你瘦到理想的身材之后，你就让你每天的摄入量和你的基础代谢持平，这样你就可以保持身材了。
