奶茶是台湾女歌手刘若英。
刘若英叫奶茶，是陈升为其取得。当时刘若英的英文名字是Rene，发音末尾类似奶，陈升为了方便呼喊就直接改为奶茶。
除此之外还有另一个版本，就是陈升很喜欢喝奶茶，觉得既有牛奶的芳香又有茶的滋味。后来陈升又把刘若英比喻为一杯奶茶，这让刘若英很喜欢，久而久之大家也都称呼她为奶茶。
刘若英被叫奶茶的其他说法
刘若英给人的感觉是知性的女子，就象奶茶一样醇香幼滑，让人觉得舒服，故喜欢她的台湾观众爱称她为奶茶。
就像刘若英给人的感觉，她虽然不算标准美女，但就像杯温暖的奶茶，虽然没有红酒的高贵典雅，没有咖啡的精致摩登，却自有一种温润香浓的芬芳。
刘若英曾经获得过百花奖的最佳女主角这个奖项。
1995年，刘若英与台湾演员庹宗华合作了一部电影《少女小渔》。由于在这部电影中的出色表现，刘若英入围金马奖最佳女演员。，刘若英也凭借该片获得了1995年亚太电影节最佳女主角。2004年，刘若英与著名歌手兼演员刘德华合作电影《天下无贼》。电影《天下无贼》上映后立即引起轰动，也获得了超高票房。刘若英还凭借电影《天下无贼》获得了百花奖最佳女主角。2007年，刘若英和林嘉欣合作了一部电影《绑架》。在这部电影中，刘若英扮演一名警察。因为这个角色是刘若英成为演员以来的突破性角色，刘若英也是凭借这部电影入围金马奖最佳女主角。
刘若英在娱乐圈有“奶茶”的称号，比通过网络走红的章泽天早了十几年。奶茶这个称呼是因为刘若英的英文名和奶茶的发音很像。从此，奶茶的称号一直伴随着刘若英直到现在。刘若英的长相虽然不是特别惊艳，很吸引人。1994年，刘若英凭借出演《我的美丽与哀愁》正式进入娱乐圈，同年，她还出演了电影《少女小渔》。通过饰演小渔，刘若英获得了她人生中的第一个最佳女演员奖。后来刘若英因为在唱歌方面的天赋，发表了《后来》、《原来你在这里》等歌曲，迅速成为当红女明星。
很多网友是通过电视剧《粉红女郎》认识刘若英的，刘若英在剧中饰演女主角方小萍。方小萍是个结婚狂，只要看到喜欢的男生，她就会想和对方结婚。，她终于等到了她的如意郎君。虽然刘若英现在虽然很少活跃在娱乐圈，但她的影视作品和歌曲都很经典。
因为刘若英很讨人喜欢，而且她唱的歌很甜美，众人都喜欢，就像奶茶一样，被众众人叫开来，用这一绰号表示众人对她的喜爱。
其原因应该是以下三点
1990年刘若英从美国加州念完大学以后回国结识了恩师陈升，随即加入滚石唱片，跟随陈升学习流行音乐与创作，在“新乐园工作室”担任制作助理有三年半之久。陈升酷爱喝奶茶，刘若英给他担任助理的时候就常常为他买奶茶。于是陈升就开玩笑的给刘若英起了“奶茶”的绰号；
刘若英的英文名叫Rene，一个音用闽南话念就是“奶”的发音。陈瘅觉得称呼她为“奶”显然不合适，于是就加了一个字，念作“奶茶”，既亲切又顺耳。虽然昵称的由来与奶茶本身并无多大关系，但奶茶表示自己还是很喜欢喝奶茶的，唯一的特别之处是，她只喝不加糖的奶茶；
从刘若英本人给人的感觉起的因为奶茶有奶的芳香却不像奶那么腻，有茶的清淡却不像茶那么涩，所以奶茶可以喝一辈子不会腻味。就像刘若英给人的感觉，她虽然不算标准美女，但就像杯温暖的奶茶，虽然没有红酒的高贵典雅，没有咖啡的精致摩登，却自有一种温润香浓的芬芳。
扩展资料
刘若英从美国加州州立大学音乐系毕业后，回到台湾省认识了陈升，随即加入滚石唱片，跟随陈升学习流行音乐与创作，在“新乐园工作室”担任制作助理有三年半之久。此期间曾与金城武一起担任助理，其外号“奶茶”便是担任助理时由陈升所取。
陈升评价刘若英“你就象一杯奶茶，虽然没有红酒的高贵、典雅，没有咖啡的精致、摩登，却自有一种温润、香浓。”
市面上的奶茶是我们常见的一种饮品，喝起来温润可口，醇香幼滑。而被称为“奶茶”的刘若英，也就像这样一位女子，虽然看起来平平无奇却又让人觉得舒服。至于陈升为什么称刘若英为“奶茶”，有这样一种说法。
刘若英在没成名以前曾经是陈升的助理，而陈升本人呢，特别喜欢喝奶茶。所以总是会让刘若英帮忙端奶茶来，时间一久，陈升就给刘若英起了这样一个“奶茶”的绰号。想想应该是幸福的代表吧，每个人都会给自己爱的人或事物起绰号，而整个绰号基本就是最能代表自己心底的感情了。
陈升力捧刘若英，也给刘若英写了很多好听的歌曲，比如《后来》《成全》等等。将奶茶捧在手心里，希望她能越来越好，被更多的人熟知，有更多优秀的作品。成为人们心中的一杯奶茶，给寒冷人温暖，给失望者希望，人们都能从她的歌曲里产生共鸣，再不觉孤单。
除去奶茶可以温暖别人，我想陈升更想她能温暖自己吧。陈升在一期节目中对刘若英这样说，他说:你不要把自己的专辑贸然送人，这不是名片，也不是你嫁入豪门的跳板。它是付出了我们的生命，我们的精神在里面的，不可以随便送给别人。他说，一个有天分的女人，试图想要做强人，其实是蛮苦的。他说，当在亚太影展，刘若英成为影后之后，我就对她说，你可以离开了，不要再黏我。你有你的梦，我有我的事情要做。我会是那种永远都让你找不到的爸爸，而不是一个每天问你是否回来吃饭的爸爸。你不会找到我的。他对她的爱，他和她的爱，或许都深深藏在那些歌词里。
