演艺经历
血战到底 (2006)；
瘦身 Slim Till Dead(2005)；
童梦 Tong meng (2005)；
喜马拉亚星 Himalaya Singh (2005)；
黑白战场 Color of the loyalty (2005)；
七年很痒 Itchy Heart (2004)；
柔道龙虎榜 Throw Down (2004)；
我的失忆男友 Why Me, Sweetie?! (2003)；
豪情 Naked Ambition (2003)；
绝世好BOEY Mighty Baby (2002)；
呖咕呖咕新年财 Fat Choi Spirit (2002)；
幽灵人间II:鬼味人间 Youling renjian II: Gui wei ren jian (2002)；
黑道风云 Hak diy fung wan (2002)；
全职杀手 Full Time Hitman (2001)；
爱君如梦 Dance of a Dream(2001)
参演电影、电视介绍
1．幽灵人间II:鬼味人间 (2002)
2．黑道风云 (2002)
3．呖咕呖咕新年财(2002)
4．我的失忆男友 (2003)
5．候鸟e人 (2004)
6．七年很痒 (2004)
7．柔道龙虎榜 (2004)
8．瘦身 (2005)
9．雀圣2之自摸天后 (2005)
10．喜马拉雅星 (2005)
11．黑白战场 (2005)
12．美丽传说2星愿 (2005)
13．童梦奇缘 (2005)
14．血战到底 (2006)
15．宝贝计划 (2006)
16．三分钟先生 (2006)
17．情意拳拳 (2006)
18．鹿鼎记 (2006)
19．魔鬼天使 (2006)
20．梦想人间 (2007)
21．香港姐妹 (2007)
应采儿参演的
法医秦明主演张若昀 应采儿
66集全
东方战场主演马晓伟 应采儿
38集全
天使的城主演马苏 应采儿
66集全
东方战场未删减版主演黄海冰 应采儿
32集全
冰是睡着的水主演傅程鹏 应采儿
30集全
天才在左疯子在右主演陈小春 应采儿
38集全
大唐双龙传之长生诀主演方力申 应采儿
38集全
凤穿牡丹主演李小冉 应采儿
35集全
彩虹甜心主演林志颖 应采儿
38集全
纯真的年代主演李亚鹏 应采儿
30集全
天才在左疯子在右 会…主演柯有伦 应采儿
41集全
赵氏孤儿案主演吴秀波 应采儿
29集全
清明上河图主演陈小春 应采儿
30集全
香港姐妹主演曹曦文 应采儿
33集全
大捕房主演耿乐 应采儿
32集全
美丽传说之星愿主演江欣燕 应采儿
40集全
大戏法主演巍子 应采儿
30集全
香港姊妹主演曹曦文 应采儿
41集全
赵氏孤儿案主演吴秀波 应采儿
32集全
美丽传说 第二部 星…主演陈法蓉 应采儿
32集全
美丽传说-第二部国语主演陈炜 应采儿
20集全
候鸟e人主演谭俊彦 应采儿
32集全
美丽传说-第二部粤语主演陈炜 应采儿
合作的
柔道龙虎榜
魔鬼天使
在2000年中国星把应采儿带去电影《全职杀手》试镜时，被刘德华相中而出任片中第二女主角。2004年，在邓安宁执导的《候鸟e人》中饰演沈芸青。2005年，参演内地导演王光利的《血战到底》。
2007年，应采儿饰林雨虹，与潘小扬一起主演麦贯之执导的中国大陆电视剧《香港姊妹》上映。2008年出演的《凤穿牡丹》上映。其中应采儿饰郁芷岚，并在张纪中担任制片的电视剧《鹿鼎记》中饰演阿珂。
2010年，在郑基成导演的喜剧动作片《大捕房》，2011年10月，与林志颖主演青春偶像励志第一红剧《彩虹甜心》，同年，主演异侠玄幻剧《大唐双龙传之长生诀》。2011年，在电视剧《男人的战争》中饰演杨白羽；在电视剧《赵氏孤儿案》中饰演庄姬。
2012年，参演由金牌厨柜与乐视网携手推出时尚网剧电视剧《女人帮·妞儿》，2013年，参演大型历史电视剧《赵氏孤儿案》。
电视剧作品
《候鸟e人》 《美丽传说2星愿》 《美丽神话》 《香港姊妹》饰演林雨虹 《凤穿牡丹》饰演郁芷岚 《司徒空探案》（又名《侠侣探案》 饰演沈小玉 《鹿鼎记》饰演阿珂 《我的三十年》饰演区静 《冰是睡着的水》饰演韩晓琳 《大捕房》（又名《后上海滩》）饰演关青月、关青山 《彩虹甜心》饰演彭小芊 《新版大唐双龙传》饰演李秀宁
候鸟e人
主 演 谭俊彦 应采儿 杨丞琳 关颖 陈建州 品冠 狄龙 柯淑勤 赵自强
美丽传说2星愿
主 演 陈法蓉 陈炜 应采儿 江欣燕 黄瑷瑶
鹿鼎记
主 演 黄晓明 钟汉良 王刚 张铁林 宁静 应采儿 何琢言 舒畅 刘孜 刘芸 应采儿
香港姐妹
主演:鲍起静 黄一飞 秦沛 应采儿 曹曦文 崔林 电视剧 林志豪 张峻宁
