这是一个非凡的故事，但却也是一个最接近普通人的真实故事。2020年，刚好是聂云宸的创业十年。十年，惊鸿骤变。
2010年，专科刚毕业的聂云宸受乔布斯的影响决定开手机店卖手机。可好景不长，2011年，电商崛起，山寨机涌现，线下的手机店面临前所未有的冲击，聂云宸不得不开始寻找新的创业方向。
2016年“皇茶”正式改名为“喜茶”，在全国拥有超过50家门店，同年8月获得IDG资本和乐百氏创始人何伯权联合的1亿元A轮融资。
2018年4月，喜茶再获4亿元人民币B轮融资，投资方为黑蚁资本、龙珠资本。同年11月，喜茶新加坡的第一家店正式开业。仅一周时间，喜茶就在狮城掀起了新一轮的疯狂排队的热潮。
2019年，喜茶又获得由腾讯、红杉资本领投的第三轮融资，投后估值达到90亿元。
2020年3月，喜茶完成第四轮融资，由高瓴资本和Coatue（蔻图资本）联合领投，投后估值跳跃到了160亿元，暴涨近8成。
到如今，喜茶已在全球49个城市拥有超过500家门店，线上用户超过2600万。喜茶成立八年至今，聂云宸一直专注产品研发与品牌塑造，确立了“HEYTEA喜茶”的品牌使命。
打造“年轻化、 科技 化、国际化”的中式新茶饮，用“中国制造·灵感之茶”的品牌符号革新中国茶文化并带向全球，更赋予新茶饮都市社交的属性。
哪有什么一夜成名，不过都是百炼成钢
2018年，喜茶在广州的一家店，仅一天就可以卖5000杯喜茶。这个数字在行业里绝对是第一名，没有人可以做到，星巴克也做不到。要知道再在创业前期，聂云宸用了半年的时间，独自沉浸在茶的世界里，精心研究奶茶。用心研究与开店有关的所有事情，一切都从零开始。
对于喜茶开店所有的文案和设计图，他依然坚持参与终审。不是单家门店，而是全部。“我只在意最大的事和最小的事，最大的事就是品牌战略，最小的事就是细节，小到一些横幅、装修、文字细节”，聂云宸曾说到，“对于我们而言，追求的永远是better而不是different。”
要知道，一个言行一致的人，势必会用实际行动去把事情的细节做好做极致，而上天自然也回馈他应得的结果。这个就像是一万小时定律，你开头是没有方向的，一个外行。是决定了做这个茶，然后才去研究。
任何事情只要花时间、工夫研究，总会有方向的。从江边小巷无人问津的小店，到遍布全国各地遭资本争抢，喜茶仅用了短短四年。
这让大超想到一个数学名词——指数增长。它指的是，当你刚开始做一件事情时，效果可能并不明显，但假以时日，突破临界点后，就能迅速成长起来。任何一个行业，要想成为高手，必然要经历一个蓄力期。
只有在一个领域中持续深耕、持续发力、不断死磕，才能建立自己的护城河，在强敌林立的市场中厮杀、搏斗，杀出一条血路。所有突然的牛逼，背后都是玩命的死磕；没有什么一夜成名，不过都是百炼成钢。
创新，造就喜茶引擎动力
最早的奶茶店经常开在学校门口，只要几块钱一杯。老板从各个装着不同粉末的桶里，舀出几勺茶粉和奶精，再倒入矿泉水搅拌，一杯奶茶就完成了。这种使用廉价原材料勾兑的方式，被称为奶茶的“粉末时代”。
在大家都是用粉末冲奶茶的时候，喜茶就已经用上了鲜茶鲜奶。不用粉末，这是喜茶成立的初心。
在研发上不完全依赖供应商，做了很多“自主实验”。比如在贵州，喜茶拥有自己的茶园，花5年以上改良茶树种植土壤，与大学、研究机构一起合作培育新茶树品种。这就是喜茶贵的原因。因为你喝到的，永远是最新颖的口味！为了让客户喝出“恋爱的感觉”，它的创始人为此也绞尽脑汁，最终研制出具有“口感丰富、层次分明、记忆深刻”的喜茶。
单就一杯“芝芝桃桃”就用了三种不同的桃子一种用来榨汁、一种用来做果肉、另一种则用来调制颜色，再配上口感醇厚、略带咸味的奶盖，就变成了一杯“有恋爱感觉”的茶饮，这就是无法复制的“独门秘方”！
《经济学人》杂志将喜茶喻为“中国的星巴克”。对此，聂云宸反问道“为什么一定要做成星巴克？说不定可以比星巴克更好！”这里有谦虚，也有傲气。
人无我有，人有我新，人新我特，喜茶在一次又一次领跑奶茶届！
仰望成功，亦可允许接受自己的平凡
当大部分90后还在交房租、还花呗，躲在城中村吃猪脚饭，为工作和生计苟延残喘的时候，有的同龄人已经赚到了几辈子都花不完的钱；同样是8年深漂，有的人还租着老破小的一房一厅，有人已攒够了新房的首付；同样是学生时代创业，有的人赔光了所有本钱，聂云宸打造了价值百亿的喜茶王国......
最老的90后才刚满30岁,大多数人觉得要求这个年龄的年轻人做出成绩是件苛刻的事，是的，但作为90后特例的聂云宸真是太成功了！
韩寒曾说过“时代里不同人就是有着不同的分工和命运，也各有不同的幸福。安于现状或不甘都是每个人自己的内心意愿，他人不可强加。
是的，人生不是一场马拉松，哪有什么输在起跑线和被同龄人抛弃之说？路不只一条，终点也不只一个，每个人都有自己的跑道和时区。不管是叱咤职场的商业精英，还是穿风过雨的外卖小哥，每一个认真生活的平凡人，都值得被认真对待。
有一首小诗说“纽约时间比加州早三个小时，但加州的时间并没有变慢......世上每个人也是有自己的发展时区。”人生是没法比较的，任何事物都有它的时空坐标，脱离时空坐标去谈问题，都不过是刻舟求剑。既无需嫉妒别人的少年得志，也不用羡慕别人的大有所为。
不必比较，不必焦虑，按照自己的节奏认真前行，就绝不会被生活辜负。
选择自己想要的生活才是最重要的，与其因为所谓的“人比人焦虑”而浮躁，还不如脚踏实地生活，做想做的事。同龄人暴富的故事，我们用来激励自己就够了。
结束语 年少时，总瞧不起平淡，认为那辜负了人生。生活就应该肆意飞扬，永远如少年一般，有着百舸争流的意气。大多数人的生活，最终都会回归到柴米油盐和万家灯火上。
生活的真相，永远是残酷的，聂云宸只是个例，大多数人都终将平凡。但有一种人，应该获得尊重，这种人就是知道了生活的残酷，依然在努力认真生活的人。
与其临渊羡鱼，不如退而结网；与其焦躁不安，不如脚踏实地。
作为现代快餐饮品的奶茶，喜茶最火的时候应该是在2017年， “店前排起长龙”“黄牛代购”“新店开张”“新品上市”等话题不断冲上热搜。
爆火之后自然会迎来冷淡，喜茶后来也深陷舆论，在网上被公开讨伐，不过最终也是随着时间而逐渐被人遗忘。
这个90后的年轻人，到底是如何在众多奶茶品牌中脱颖而出的呢？
聂云宸1991年出生在江西，后来父母工作调动来到广东生活。他虽然学习不好，品格却十分温和，父母心态开明，从不逼迫他学业优秀。
于是聂云宸的少年过得也算是比较自由，高考之后，因为成绩不够理想，就去广东科学职业技术学院读了大专。
大多数人在十几岁都处于相对迷茫的状态， 聂云宸也不例外，选择专业时他曾惆怅了很久， 不清楚自己未来要干什么，经过和父母沟通，他选择了行政管理专业。
三年来学到的知识用处并不大，像有一团掺着面粉的浑水在脑子里翻翻转转，勉强能了解一点商业基础，却抓不住要领。
毕业后，他跟随着应届生大军在 社会 上游荡过一段时间，但总是找不到满意又合适的工作，迷茫又无措时他考虑到了创业。
当时智能手机刚刚起步,聂云宸意识到智能手机将是未来发展的主要电子产品，于是就开了一家手机店。 他不但卖最新的智能手机还有帮人修理手机等业务。
只是店面位置不少，加上没有什么名气，生意始终平平，到了后来一个月赚到的钱几乎还不够店面费。
凭借着脑中微薄的商业知识， 聂云宸尝试免费给人刷机或者安装软件， 用来提升小店的人流量。
这个办法确实为他引来的不少客户，但都是冲着免费业务来的，他的店铺收益还是没太大变化。
后来他在手机店里又进了一些手机套，耳机之类的小商品，价格不贵，客户进来修手机，闲来无事看到后就会顺势购买。
慢慢地，小店的生意逐渐步上了正轨。 随着修理手机的数量增多，聂云宸的技术越发精湛，不少回头客还会给他带来新顾客。
只是后来随着网络的发展，线上购物成为一种潮流，引走了大批量消费客户，严重影响了线下门店的运营。
聂云宸的小店也受到影响，顾客日益稀少，眼看就要关门。 他开始考虑转行，只是行业众多，难以选择。
二十刚出头的青年愁思苦想了许久，决定外出考察一番。
他走出自己这条位置偏僻的小巷，穿过条条街道，来到最繁华的商业中心，街道人群熙攘，路人行色匆匆，他站在原地思考了片刻，抬脚从街头走向街尾。
聂云宸挨家挨户看去，服装店、小吃店、饰品店、美容店、饮品店......这些商户生意参差，无法判断什么最合适。
不过，他无意地观察到许多年轻人手中除了提着购买的商品，大多数手上还会捧有一杯饮品，和同伴边走边聊，是不是低头饮两口。
于是他有意无意地把目光转向了奶茶店，思考转型饮品业的可行性。 ，线上购物对饮品行业冲击不算太大，客源群体相对稳定。
饮品店门面普遍不大，前期投入也不会太多，风险相对而言较小。唯一费心思的只有店铺选址问题，一定不能像手机店一样开在没什么人流量的地方。
确定了方向之后，聂云宸关闭了自己的手机店，拿着创业两年攒下的二十万元投入奶茶行业。
他发现当今市场上的奶茶多以粉末勾兑，口感甜腻，虽然利润巨大， 商品却没什么特色，很难长久立足于市场。
也有味道浓醇的港式奶茶，口感虽有提升，种类却比较单一，没有创新，很难满足年轻人的追求。
他想做与众不同，受各年龄阶段都喜欢的奶茶，那么原料上就要有所改变，用鲜奶冲，用好茶泡，做真正意义上的奶茶。
2012年5月12日，聂云宸在广东省江门市九中街开了他的第一家奶茶店——皇茶ROYALTEA。
开店前夕他特意花费几个月时间专门研究奶茶调料的配比， 每天喝下不低于20杯奶茶，记录不同比例的口感。
开业当天，奶茶的独特加上第二杯半价的活动，销量还算不错，可是促销过后，店面的生意急速下滑， 销量最差时一天仅卖出去三杯。
店面位置是经过细心考究的，内饰装潢虽然普通，不至于影响客流，奶茶口味也是经过千百次尝试才放心推出的，聂云宸想不通是哪里出了问题。
他登录社交平台，搜索自家品牌， 希望能在网上看到别人对皇茶的评价， 他专门注意差评，从中获取有用的信息，根据别人的意见进行调整。
建议有限，他就通过网络做调研，汇集年轻人对奶茶的看法以及偏好。
为了丰富奶茶的口感，降低单一的甜味， 聂云宸在饮品中加入果味和咸香的芝士， 不仅使奶茶的外观有了改变，味道也更有风味。
新品芝士奶盖茶推出后，立刻得到了不同凡响，虽然价格相较于普通奶茶略贵， 口味确实有很大不同，消费者愿意为口感买单。
而且奶茶在市场上的主要消费群体为女性，女性多重视觉享受，先不考虑味道，只是出于对颜值的喜欢也会选择购买。
再加之口感清爽，饮用无太大心理负担，顾客便越来越多，门店前甚至排起了队伍，聂云宸的店面也算是起死回生了。
他在创业初期对员工讲过 “这里是试验田，是一个品牌诞生的地方。” 员工觉得有些好笑，只当他在讲大话。不曾想，没几年，聂云宸就开起了多家分店。
直至2015年后半年，皇茶在广东已经开出了50多家门店。只是这几年聂云宸申请皇茶的商标权一直没有得到批复， 也间接导致一些山寨借用他们的品牌做销售。
这是距离聂云宸创建皇茶已有四年时间，广东地区也算小有名气，他做了后续发展做大品牌， 决定放弃“皇茶ROYALTEA”，改为“喜茶HEYTEA”。
这番举动就如同自毁根基从头再来，他慎重思考后还是坚持更改。
虽然皇茶和喜茶本质并无区别，前者算是他创业的起步，具有重大意义，后者则是他初具规模的成果，给了他勇往直前的决心。
包装要能体现出品牌，又能让人印象深刻，那就在杯子上印上品牌logo，做厚杯体加强质感。
选址更为重要，他是先在一个城市的商业中心开一家店面， 如果销量达到预期标准，就会在当地的其他区域考虑开分店。
2016年6月， 喜茶获得了“乐百氏”创始人何伯权1亿元的首轮投资。
此后，喜茶开始在全国范围内进行扩展，一步一步拿下更多市场。2017年1月， 喜茶首个主题店在深圳的万象城亮相，店面选用一百平方米的宽阔空间。
聂云宸全程跟进，打造自己认为的休闲场所，店面设计以黑金为主，主要展现出年轻化的 时尚 和酷。希望不仅能给人味觉上的享受，也能给顾客带来视觉上的放松。
同年2月，喜茶打入上海市场， 由此彻底打开知名度。超高颜值的“芝芝莓莓”一经登场，引来上百人争相购买。
长长的队伍看不到尽头， 店门外全是低头排队玩手机的年轻人，被人拍照发到网络上之后，立刻登上了热搜。
长龙般的队伍不仅没有吓走围观群众，竟又引发了更大规模的排队现象， 甚至还发生了黄牛排队代买的业务，一杯二三十的奶茶，直接被炒到了上百元的价格。
对于城市里没有开设喜茶店面的网友来说，简直是在看一场奇幻画面，无法想象喜茶究竟有什么魔力，能造就这种场景。
还表示，即使开到当地，也绝不会花费那么多时间去排队。也有一些网友表示对喜茶十分好奇，希望总部尽快多开分店。
而喜茶则随着网友热议的发酵，持续登上热搜， 直接被定义为了“网红”产品。
排队打卡的人络绎不绝，最长的可以等七个小时，买到手的奶茶第一时间也不是插入吸管品尝，而是多角度拍照发布网上。
随着新品“芝芝芒芒”“芝芝桃桃”的上新，喜茶的热度只增不减， 平均每天可以卖出近4000杯，在奶茶届可谓是风光无两。
热度上涨到一定程度后，质疑声也随之而来，顾客对于长时间的排队多感不耐烦，产品体验也大打折扣，一时间差评不断。
还有人发布所谓的“网红”产品都是被黄牛炒出来的， 喜茶的排队也只是一种饥饿营销的手段，门口的人都是花钱雇来的。
“喜茶雇人排队”这一话题登上热搜，其中争执不断，同年6月7日，喜茶官方在公众号上做出回应，并提出质疑 “为何一件尚未定论的事件，会被当作事实大规模传播？”
不管如何，喜茶的名气是有了，不管是有意还是无意对他们来说都是利大于弊。聂云宸却对自己带有“网红”标签的品牌不太高兴。
他认为 “网红是贬义的，我不喜欢听到这种评价。” 他希望喜茶可以做为日常的饮品被人喜欢，而不是带有时间性，容易火也容易被遗忘的产品被人尝试。
对于门店排队更不是他本意，聂云宸表示以后会做出更加便捷性的点单方式，避免客户长时间排队等候。
他在广州的一家门店尝试线上购买，由于订单的集中性导致效果不尽人意，也就暂时放弃了这一方案。
不过随着热度的消散，门店排队的现象也逐渐消失，购买流程恢复了正常。
次年，通过与美团合作，开通外卖服务， 并且经过美团点评旗下的基金龙珠投资的4亿元， 完成了B轮融资。
同年，首家国外店面新加坡分店开业，标志着喜茶正式打入海外市场。，喜茶火力全开，以各大省市大型商场为主，开店范围覆盖国内22座城市。
北京、重庆、武汉、西安、郑州等多个地区都出现了喜茶的身影，但还是有许多城市没能开店。
一些自主经营的小老板，看到喜茶的品牌效应， 便在网上搜索加盟渠道， 但了解到发现中介介绍的加盟品牌并非喜茶。
事实上，聂云宸从未考虑过做加盟店，喜茶在全国所有的门店均为直营店。他认为自己的品牌一旦加盟，就远离了创业的初衷。
公司总能收到很多上当者的消息，于是，他们在自己的公众号上特意用符号标明喜茶不做加盟。
不过接受消息的人数量毕竟有限，有些骗子手段高超， 利用信息差和一些半真半假的照片，忽悠了不少做生意的人。
喜茶对骗子没有办法，只好在网站上下足了功夫。现在，在网上搜索“喜茶加盟”最上方出现的是“官方暂未开放加盟”七个大字。
虽然不做加盟，喜茶依旧在市场上的分量仍不可小觑。2019年7月，喜茶完成了由腾讯和红杉资本的一轮融资， 其品牌估值达到90亿。
2020年疫情期间，他们还向中国红十字捐款100万，用抗击疫情提供帮助。
同年喜茶完成一轮由高瓴资本和蔻图资本联合投资的融资，估值已经超过160亿元。 这一年喜茶也在上海落地第五百家门店。
与此，产品的种类也不断增加，茶包、甜点、面包等也在门店销售，并且获得了大量好评，吸引了更多的客流量。
品牌发展得猛烈，聂云宸的身家自然也水涨船高，2020年11月， 他29岁，以45亿人民币登上《2020胡润80后白手起家富豪榜》， 并成为其中唯一一个90后。
2021年，喜茶完成了一轮5亿美元的融资，直接刷破了中国茶饮界的融资纪录， 使喜茶的估值达到了600亿元， 远超国内其他茶饮品牌。
喜茶其实在中国新茶饮界并称不上老牌子，近两年比较火的蜜雪冰城进入市场更早，因为定位不同，其市场估值不适合作类比。
喜茶在短短几年内成为新起之秀甚至是后来居上，属实难得。
其成功之路只能说是选择和方向准确， 抓住年轻人的需求，以及对产品把控的严格。才能迅速崛起，立于不败之地。
2021年8月，喜茶成为《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》的首位。
今年3月，聂云宸的个人财富已达到100亿。 他在这几年的时间里从籍籍无名之辈，成为了在商场上占有一席之地的百亿富豪，可谓是白手起家的典范。
社会 日新月异，瞬息万变，品牌虽已做出，往后还有巨大的发展空间， 不过此时他还年轻，未来仍有无限可能。
《澎湃新闻》，2021年9月30日，《新锐人物 聂云宸要做真正的品牌》
《经济观察报》，2022年2月9日，《600亿估值的喜茶，走到了关键路口》
《界面新闻》，2019年8月1日，《「专访」喜茶创始人聂云宸外界我们成功的原因，很多都是错的》
撰稿 | 陈成
三年前，美团巨额投资喜茶被浓缩成一个段子
王兴对助理说“去给我买喜茶。”
一会儿助理回来了“老板，买好了，4个亿。”
2018年4月25日，喜茶获得了美团旗下龙珠资本的4亿元B轮巨额融资。
谁也没想到，美团老板王兴会一次投资4个亿给这个90后小伙？
11年前，年仅19岁的聂云宸随父母从江西来到广东江门开始创业，他开了一家手机店。
线下手机店竞争激烈，当时山寨手机比较多，他经常免费帮别人刷机，别人不好意思免费让他服务，都会买点充电宝、数据线之类的产品，以示感谢。
手机店月月亏损，实在无法维系，他只好关掉了手机店。正在他不知道自己该干什么的时候，一天买了杯奶茶，喝的很不舒服，突然灵机一动，我为何不开一家奶茶店试试？
没想到他的人生从此开挂，一路高歌……
2017年9月,入选《2017胡润30X30创业领袖》 榜单。
2018年8月2日,入选福布斯中国2018年30位30岁以下精英榜。
2019年12月,入选“2019福布斯中国社交新零售影响力30人”榜单。
2020年11月2日，聂云宸以45亿元人民币财富位列《2020胡润80后白手起家富豪榜》第42位。
作为一个还不到30岁的大专生，从江西来到广东打工。按照正常的发展逻辑，能在广东打工，靠自己的努力买房成家就很不错了。他却从一个开手机店的小店主，用10年时间成为执掌160亿公司的掌门人，他的创业历程到底经历了什么？他的创业故事有哪些坎坷？他创业有什么心得，可以为广大创业者提供借鉴和启迪？
聂云宸1991年出生在江西的一个知识分子家庭，父母都是监理工程师。后来，他跟随父母从江西来到广东省江门市。
2010 年，他从广东科学技术职业学院人文学院行政管理专业毕业后，没有选择去找一份工作，当时只有大专学历的他直接选择了创业。
打开一些招聘网站，很多单位招聘员工时，都写上第一学历大学本科，现在想起来，幸好聂云宸当时只有大专学历，如果第一学历是本科学历没准也会去找一份工作，稳稳当当去上班了，也就没有后面的故事了。
聂云宸在江门市开了一个手机专卖店。由于手机店铺位置比较偏，来买手机的人少，但来刷机的人还蛮多。当时山寨手机比较多，很多顾客跑过来刷机。
本来生意就不好，刷机也不好意思收顾客的费用，聂云宸心情很焦虑。但他转念一想，免费帮顾客刷机，可以提高店铺的人流量，可以带来一些生意。
他当机立断，帮顾客免费刷机。顾客也不好意思，总会在他的手机店买一些手机配件，如手机充电宝、数据线等。
2011年，淘宝等网上购物平台迅速崛起后，人们越来越习惯于网上购物，方便、快捷还便宜。聂云宸的手机店经营越来越困难，他决定关掉手机店。
关掉店铺容易，关掉后做什么？这件事令当时还是毛头小伙的聂云宸很是焦虑，吃不香睡不好。
一天，他吃过饭后买了一杯奶茶喝。本以为会很好喝的奶茶，入口后却非常难受，还不如喝一杯白开水清爽。
他没有马上将这杯难喝的奶茶扔进垃圾桶，而是打开奶茶杯的盖子，用吸管将杯子里的东西搅动看一下，为何这么难喝？
他发现所谓的奶茶，根本不是真茶，水果都没见着，所谓的水果其实就是果粉冲出来的味道，奶盖也是用的奶盖粉。这种口感极差，也不 健康 的奶茶，喝进肚子里，不但味道差，对身体也不好，可店里的生意却非常好。
他心想“奶茶店门槛不高，为何我不开一家奶茶店？我可以做味道好的奶茶给顾客，没准做成了还能赚到钱！”
机会往往都是为有准备的人准备的。聂云宸关掉手机店后，就开了一家奶茶店。
奶茶店看起来容易，他开了奶茶店后才知道里面的水有多深。
开店容易，做起来却很难，尤其是万事开头难，更何况聂云宸当时对奶茶可以说是一窍不通。
做奶茶店，聂云宸知道自己是一个门外汉，但他对自己的要求却很高。
他深知两件事第一，他做的奶茶要货真价实，既然是奶茶，就要做出奶茶的味道出来；第二，他的奶茶要年轻化，要让年轻人感兴趣，饮品市场年轻人的群体大。
作为90后，他深知自己就是自己未来要做的奶茶的样本客户，如果做出来的奶茶，他自己都不喜欢，消费者也不会买账。
想做奶茶后，聂云宸整天看的想的都是关于奶茶的产品信息和报道。
他给自己的产品定位要货真价实，坚决不搞勾兑。主要原材料是鲜奶和茶叶。鲜奶买起来非常方便，茶叶也好买，他本来就在广东，离广西、台湾以及越南近，这些地方都盛产茶叶。
原材料有着落后，他开始考虑产品的用户喜爱度问题。虽然没有做过奶茶，但他通过研究市面上的饮品店后，觉得奶茶的人群定位应该是年轻人。市面上看的港式奶茶、台湾珍珠奶茶比较多。
聂云宸把这些奶茶都买回来，一边喝一边将直观感受写下来。他觉得港式奶茶味道有点偏苦涩，而广东人的口味比较清淡，应该不太适合广东人。台湾的珍珠奶茶，用木薯粉调制而成，比较符合青少年的口味。
那么自己在广东做奶茶，到底做什么样的口味，年轻人爱喝？
聂云宸没有配方，他准备自己进行调试，因为他的味觉很灵敏。
2012年5月12日，聂云宸的奶茶店开业，他将他的奶茶品牌叫皇茶，也是喜茶的前身。
当时聂云宸的皇茶店在一条很小的街道上，店铺只有30平米，价格十来块钱一杯。
聂云宸觉得口感不错，价格也亲民，应该会供不应求。市场却给他摔了一个响亮的耳光，一天的收入只有20元左右。
这个结果令他始料未及，问题出在哪？
聂云宸的皇茶店门面窄小，装修也很朴实。聂云宸和众多小店小老板一样，一个人身兼数职老板、伙计、收银员、奶茶师。
聂云宸每天都站在半人高的柜台后等顾客上门。看着街道上川流不息的人群，就是没人进来买奶茶。
香飘飘的奶茶与内心的沮丧，混杂在一起，他的心情很郁闷，怎么能把生意做起来？
他一边守着奶茶店苦苦等候着顾客上门，一边冥思苦想如何突破目前的困局。
产品非常重要，产品的价格对销量也至关重要，品牌更是关键……
困局之下，要么突围，要么等死，聂云宸肯定属于前者。
聂云宸在产品上进行了破局，他选择了all in产品。新品投放后，他经常在网上搜索客户评价，他常去的是微博评论区。
聂云宸通过扎扎实实改进，将“用户是上帝”落到实际行动上，每每看到通过改进后，用户的好评增加，差评减少，销量增加，两加一减的数据让他兴奋，这也许是创业虽然艰难，前路也不知是坎坷还是通途，但眼前的每一点进步，都会给人以力量，让人不断支撑下去的动力吧。
写到这里，我就想到小米创始人雷军当时在金山公司，当时公司几乎拿出全部身家，2000多万元开发软件，当时是90年代末，22岁的雷军在北京组建了研发团队，具体负责这个项目。
当时花了三年时间，团队成员夜以继日地开发这款软件，最终失败，金山公司从当时200多人团队，一夜之间变成20多人，25岁的雷军向公司提交辞职信，好在当时的领导没有批准雷军的辞职，给他放了六个月的假。
雷军利用这段时间，进行了反思，后来再回到公司后，不但创造了金山公司的辉煌，后来创立的小米，在如此短的时间，成功进入世界五百强，排名422名，中国大陆（含香港）进入世界500强的企业124家，创造了奇迹。
2012年10月，通过不断改良产品，聂云宸的奶茶店终于云开雾散，剧情反转让他始料不及。以前是望眼欲穿，希望顾客来店里买奶茶，可突然之间顾客挤破了奶茶店，买一杯奶茶，需要排好长的队。
排队问题也很快引起风波，有质疑说聂云宸的奶茶店花钱请人排队。聂云宸对此不予理会，因为他通过排队，对自己的奶茶店未来发展更加有信心，尤其当他得知一对顾客，因为到他的奶茶店排长队，还成了情侣后，非常高兴。
第一家、第二家店生意如火如荼，他当即决定开第三家店，生意却意外惨淡。
皇茶在江门市两家店获得成功后，聂云宸决定在离江门最近的中山市开新的门店。因为他看到一些排队的顾客专门开车从中山市、深圳市等地过来喝奶茶，心想在中山市开奶茶店，生意也会好。
聂云宸在中山市市区开了皇茶店后，生意却很惨淡。感觉笑容在脸上还没绽放，就要回到之前了。
聂云宸冷静下来进行了反思，很快找到原因。他江门的奶茶店口碑传不到中山市，他决定采用农村包围城市的策略，选择了在中山和江门两个城市交界的一个名叫小榄镇开奶茶店，这一招果然灵验。
通过加盟扩张的方式，三年时间，聂云宸的皇茶连锁店迅速发展，在珠三角地区门店突破了50家。
24岁的聂云宸已经成为50家奶茶连锁店的老板，当年24岁的雷军还在带领团队开发软件，前途未卜。
这时一个新的难题摆在了聂云宸的面前，当时山寨横行，市场上有很多皇茶，消费者压根分不清哪个是正版皇茶，这就象他当时开手机店一样，山寨手机很多，来店里大都是来免费刷机的。
他深知如果没有自己的品牌，肯定严重影响自己未来的发展。世面上每一个知名品牌，都有自己响亮的品牌。
2016年年初，他做出一个重大决策决策，花了70万元买了喜茶，这笔资金现在看起来不大，对于当时的皇茶来说，是一笔不菲的资金。
长痛不如短痛，这是一笔需要花在刀刃上的钱，这样该花的钱一分都不能省。如果当年没有买下喜茶这个品牌，经过几年的发展，也许做起来了，也许在没有品牌的市场混战中，早已退出了 历史 舞台。
当年8月，皇茶更名喜茶后，一个亿砸了下来。一个亿小目标，出自时任首富王健林之口，曾经成为一个顺口溜，入选《咬文嚼字》年度十大流行语。8月份，喜茶获得IDG资本及何伯权1亿元投资。
何伯权15岁辍学，他曾带领一群年轻人不但将一个名不见经传的地方小品牌培育成中国著名的食品饮料品牌，而且还创造了业内广为传颂的乐百氏奇迹，1998年巨资聘请麦肯锡作企业高级管理战略咨询并引进全球最先进的SAP管理信息系统，1999年入选哈佛大学教学案例，同年今日集团更名为乐百氏集团，2000年与法国达能合资。
一个亿的资金投入，加上乐百氏品牌的加持，对刚刚更名后的喜茶来说应是双喜盈门。
得到专家的答复后，这个比聂云宸大12岁正好一轮，但威震江湖的王兴用其旗下龙珠资本投资了喜茶4个亿。
4个亿资金的注入，喜茶犹如插上腾飞的翅膀，一路高歌。
喜茶开始了全国和海外市场的全面布局。
2020年，喜茶产品制作消耗葡萄超5,800吨、草莓近2,000吨、芒果超4,700吨、椰子超3,200吨、桃子近3,000吨……为供应链上游的农户创收超7.5亿元人民币。
2020年9月1日，喜茶与中国扶贫基金会签订了未来3年的产业扶贫计划，将捐赠300万元用于全国不同地区的产业扶贫项目。首笔100万元的善款已于2020年用于支持贵州雷山县茶产业发展。
2020年2月1日，喜茶发布《茶势喜人 灵感永驻 喜茶2020年度报告》。数据显示，截至2020年底，喜茶已在海内外61个城市开出695家门店。，喜茶在创新业态的 探索 也初见成效，旗下全新子品牌喜小茶和喜小瓶受到了消费者一如既往的喜爱和认可。随着喜茶品牌势能持续提升、门店规模稳健扩张、城市布局不断完善，喜茶正在持续引领新茶饮行业向前发展。
截至2020年底，喜茶自带杯活动累计减少超过3万个一次性塑料杯的使用，绿色环保纸吸管活动累计减少1200万支不可降解塑料吸管的使用。而在国家最新 “限塑”要求落地近半年前，喜茶更是率先在新茶饮行业中应用聚乳酸（PLA）吸管，兼顾环保与消费者体验，引领整个行业的环保实践。
胡润研究院发布《2020胡润百豪榜》，29岁的喜茶创始人聂云宸以45亿财富上榜，并成为榜单上唯一一位“90后”白手起家的企业家。
90后、白手起家、身价过亿……把这些人设单拎出来，在今日已见惯不怪，但若将其结合起来，就足以让众人震撼。如果再加上“奶茶”这一标签，更让人感到又惊又奇。在这些标签的加持下，聂云宸的喜茶故事用“励志”一词已不足以形容，“开了挂的人生”似乎更符合网上看官的评价。
大专毕业、不足30岁、白手起家，9年时间将一个企业做到160亿规模，个人身家45亿，今天1号纪实推出的商界名家聂云宸会给我们带来哪些启示？
启示一
英雄不问出处，29岁的聂云宸成为90后白手起家创业的一个成功典范。
聂云宸读的是一所职业学院大专，按照那些招聘APP要求，一般收入高一点的单位和职位，都要求全日制本科毕业，甚至要求211、985院校。
如果聂云宸按照常规的思路，去企业应聘，一般难以进好的单位，因为他第一学历只有大专，都被人力资源部门排在门外了，连面试的机会都没有，更别谈好单位高薪酬了。
聂云宸毕业后，没有按照常规的做法，去单位应聘，而是直接选择创业，从开手机店卖手机开始，后来开奶茶店。
启示二
能从平常的日常中寻找商机。
一般人买一个难吃、难喝的东西，只会发牢骚，或和商家发生争吵，或者觉得自己倒霉，碰到这样的商家。
聂云宸买到很难喝的奶茶后，他心情也很不好，但他没有去找商家扯皮，而是从这杯难喝的奶茶中，寻找到商机。
当时他的手机店也不好做，一直在思考着转型，没想到一杯难喝的奶茶，给他带来商业思考，然后打造出一个闻名全国的奶茶品牌——喜茶，他的人生从此一路高歌，创造出商界传奇。
启示三
勤于思考，擅于琢磨，自己研发奶茶。
聂云宸从想到做奶茶后，把精力全部放在研发产品上，因为作为创业之初的奶茶店，其实就是一个小作坊。
作为这样的小店主，能像他这样从一个外行，痴迷研发奶茶产品，并将产品打造出畅销全国，乃至销往海外，这确实是一个奇迹。
毕竟他大学读的是行政管理专业，和他做奶茶这个行业关联性不大。
而且他不当甩手掌柜，从奶茶生产到销售的每一个环节，都非常熟悉。
启示四
品牌意识强，用70万买喜茶商标。
很多初创企业，甚至是一些老企业都发生过商标纠纷，给企业和产品造成不良不良影响，甚至是灾难。
聂云宸很注重商标，能在当时创业初期，花70万元买下喜茶商标，这步棋走的非常对，反之，对企业发展非常不利。
启示五
擅长市场运作，引来大佬投资。
正因为品牌知名度高，后来IDG资本及何伯权1亿元投资，美团创始人王兴4个亿投资……
电影《奇迹笨小孩》中景浩的原型喜茶创始人聂云宸，身价40亿。
1.景浩易烊千玺扮演20岁被迫创业的景浩，真正的原型是喜茶创始人聂云宸。最开始学习不好借10万开手机店，19岁的他生意不好给别人装软件刷机赚20万，2012年改行奶茶自创奶盖创立喜茶。
2.汪春梅齐溪扮演的汪春梅，原型就是耳朵受损的女工，和工厂打官司仍然笑着面对人生，这些都是在北上广打工的底层人。
3.刘恒志和张超片中这对活宝来源于生活中常年混迹网吧的东北朋友，他们两个是文牧野偶然认识的。
4.老钟表匠老钟是是文牧野在养老院认识的退伍军人，年轻时排雷炸掉一条腿。
5.田雨夫妇在片中这对护工夫妇，来自现实生活中文牧野外跑的养老院的护工，每月轮流给院内选标兵，整个养老院护工就他俩。
他是江西走出来的农村娃，大专毕业之后就开始了创业人生，凭借超强的商业头脑在奶茶界闯出了一席之地，一跃成为了九零后白手起家的首富，29岁身价就高达45亿，他就是喜茶创始人 聂云宸 。
聂云宸出生在江西一个普通家庭里，上初中时跟着父母一起搬到了广东江门生活。对于如今这个 社会 来说，大专生想要找到一个好的工作并没有预想的那么容易。2010年刚好是我国手机行业最热的时候，颇有商业头脑的聂云宸就萌生了创业的想法，凭着自己对电子产品的喜爱，开始了自己的以此创业，在家里人的资助下开了一家手机店，主要靠卖手机为生。因为没有经验，门店位置选得很偏，开了没有多久就亏损严重，随时有关门的风险。
聂晨却不甘心，为了挽救自己的手机店，想到了一个免费为客户刷机的方法。一听到免费，顾客自然就上门了。有了人流量，如何赚钱呢？聂晨想到，手机配件增加了很多，耳机和手机壳，一套组合拳下来，小小的手机店很快就扭亏为盈，赚到了20万的红利。
没过多久，市场结果就发生了新的变化，随着电商的兴起，实体店受到了不小的冲击。聂云宸看到了未来发展的局限性，于是果断放弃做手机生意，打算换一个行业从头再来。开手机店虽然小赚一笔钱，这点钱想创业确实是少得可怜。想要做大生意，钱不够，小本生意又太多，拿着这些钱能干什么呢？
一天，聂晨在街上闲逛的时候，看奶茶店，这让他眼前一亮，觉得是一个不错的小本生意。想到年轻人逛街都喜欢买一杯奶茶，而且开店的成本的店面可大可小，很灵活，聂云宸说干就干。
2012年，在广东江门，一家新的奶茶店开业了，这就是喜茶的前身皇茶。开业期间，来买奶茶的人是络绎不绝，这让聂云宸很是开心。很快现实就给他泼了一盆冷水。奶茶店开业的尝鲜期一过，营业额就一落千丈了。为了开这家奶茶店，聂云宸做了半年的准备，原本是现金满满，没有想到竟然会这样，最惨的时候一天卖不出去三杯，营业额只有30多块钱。林晨意识到，虽然只是一家面积只有20平米的小小奶茶店，想要经营好也不是一件容易的事情，他觉得得抓好产品质量才是硬道理，于是开始了新品研发。
经过一段时间的调试，终于成功了，就是芝士奶盖茶，比起常见的速溶奶茶贵了很多，但用料很讲究，货真价实，口感醇厚，一上市就抓住了顾客的胃。看到自己推出的新品受到消费者的喜爱，聂云宸是信心满满，开始不断的开发独特的奶茶，仅用了半年的时间，自家奶茶店门口就排起了长队。
聂云宸看到奶茶店的生意是越来越好了，想到了开连锁店对外扩张的经营方式。很快黄茶就在珠三角开了将近50家分店，黄茶的品牌火了，很多人来蹭热度，开始模仿起来，广东突然冒出来300多家叫皇茶的奶茶店，但真正的黄茶只有三家，聂云宸想要将黄茶注册成商标，但却因为是通用名词，一直未能注册成功，这让她感到很是苦恼。
既然皇茶申请不下来，那就换个名字从头再来。聂云宸下了壮士断腕的决心，放弃了经营五年的皇茶，注册了喜茶的商标。从头再来面前觉得自己拥有奶茶创新手艺，加上多年的经营经验，即使重新开始，也有决心再登顶峰。
之所以有这样的底气，离不开贵人的支持，在决定放弃黄茶名字之前，他在机缘巧合之下认识了乐百氏创始人何伯权。
后来获得了进入投资界大佬云集的会场的机会，用了30分钟介绍自己创业理念，何伯权对于他的茶饮年轻化理念很是感兴趣。
聂晨顺利的拿到了idg资本和何伯权一个亿的a轮投资，这次投资备受关注，为他的重新起航增添了助力。大量的媒体曝光度让喜茶迅速成为了大街小巷都知道的品牌，聂云宸的喜茶趁着热度迅速占领了北上广这些一线城市的市场，成为了奶茶中的领头羊。
2017年，上海首家喜茶开业，很多年轻人慕名而来，为了喝到一杯奶茶不惜排队七个小时。可见当时的火爆程度了。喜茶品牌一炮而红，作为创始人聂云宸身价也跟着水涨船高，但他并没有固步自封，而是不断的融资，逐步扩大自己的奶茶帝国。
2018年，喜茶开始进军海外市场，海外门店也销售火爆，聂云宸并没有被胜利冲昏了头脑，他始终坚持品质和创新才是经营根本，一年时间里竟然推出了包括茶饮、面包、甜品等240多种新品，喜茶的门店数量也迅速增加。
除了注重品质之外，聂云宸还很擅长经营商品周边，喜茶也成为了跨界联名的常客，让喜茶这个品牌不再仅限于奶茶领域，而是成功的出圈。2020年，聂云宸以45亿的身价登上了胡润富豪榜，成为了白手起家的九零后首富。
他凭着自己的努力创造了属于自己的奶茶帝国，您又是怎么看的呢？欢迎在评论区里面留言讨论
喜茶创始人聂云宸，中国，汉族，喜茶创始人，毕业于广东科学技术职业学院。个人履历2012年5月12日，在广东省江门市九中街开始喜茶创业，5年时间在广州，深圳，上海，佛山，东莞，中山等地开出分店，现任职位深圳美西西餐饮管理有限公司董事长，深圳喜茶投资有限公司总经理，深圳喜茶企业管理有限责任公司董事长。
喜茶创始人聂云宸简历
从学校毕业之后，聂云宸看到了手机市场的火爆，决定经营手机生意，但由于当时所选的店铺位置不佳，前来购买的客人非常少，无奈之下聂云宸只能选择帮顾客免费刷机，由于一来二去客人经常前来刷机，看到店铺里的手机饰品就会选择购买一些，时间一长聂云宸手机饰品的生意却红火起来，一次偶然的机会聂云宸发现一家奶茶店生意额外火爆。
2012年5月12日，在广东省江门市九中街开始喜茶创业。5年时间在广州、深圳、上海、佛山、东莞、中山等地开出分店。2018年8月，入选福布斯中国30位30岁以下精英榜单，2019年入选福布斯2019年福布斯亚洲30位30岁以下精英榜单。
专科出身的他自己创业，十年之后成功走上人生巅峰； 他白手起家，29岁时身价高达45亿 ；他是喜茶的创始人，带领喜茶一步步走向辉煌。
他用自己的初心和原则，一次次突破自己的天际。本期子牙童趣铭人观察就和大家一起认识这为90后老板聂云宸。
1991年，聂云宸出生在江西，父母都是监理工程师。很小的时候聂云宸便跟随父母来到了广东江门。
在这里他上完了高中，之后因为成绩不好，高考只考上了个专科学校，很多年轻人到了这一步，以后的人生大多都是学个技术活当个打工仔，可聂云宸不一样。
可是新店开业没什么生意，为了招揽顾客，他尝试了很多方法。恰逢iPhone4问世，聂云宸就想到了可以通过帮人免费刷机和装软件宣传店铺。
反正自己有技术，不怕生意做不起来。通过这个方法，小店吸引了不少顾客， 聂云宸也凭自己的技术留住了很多回头客，店铺的生意慢慢好了起来。
随着网购大军的兴起，网购的兴盛让很多线下实体店都受到了重大打击，聂云宸的小店也未能幸免，看着自己店铺的生意每况愈下，实在是熬不出头了， 最终他决定关店，去寻找其他的出路。
拿着开手机维修店挣来的20万现金，聂云宸想着出门上街看看寻找商机。
他发现路边这些奶茶店深受年轻人的喜爱，而且年轻人是当下的消费主力军 ，在这群受众的青睐下，奶茶行业的发展肯定会越来越好的。
有了这个想法，他就开始研究这些奶茶店的经营策略，自己到底怎样做才能从这众多竞争者中突出重围？
他发现这些奶茶店大多用料低廉，很多奶茶都是用奶茶粉冲泡的。 现在年轻人发展的趋势是，越来越注重生活品质，大家愿意为了真材实料的东西去花钱。
聂云宸就想自己要是开奶茶店就要抓住这一点，做真材实料的奶茶，不论是口感还是 健康 方面一定能胜过那些勾兑货。
可是实践总是困难的，没有一点经验的聂云宸在奶茶行业就是个门外汉，没办法只能硬着头皮摸着石头过河。
他理清自己的想法，一是要真材实料的做奶茶，二是要把这些茶饮年轻化，做成年轻人喜爱感兴趣的饮品。
2012年，他在江门租下了一个小门面房，追随着当下的潮流，给奶茶店起一个年轻人喜爱的名字——皇茶ROYALTEA， 从店内的装潢再到店标的设计全都是他一人操办，小店就这样开张了。
货真价实很容易办到，对于奶茶的选料聂云宸十分重视，都是新鲜的奶源和上等的茶叶。
可是新店开业后的很长一段时间还是生意惨淡，再遇上淡季时，一天的收入只有几十块钱，可是高昂的店面租金，再加上水电费和税费，让他入不敷出，聂云宸不能坐以待毙。
他开始去做市场调研，深入研究那些门庭若市的店铺 ，最终他找到问题所在，就是自己的奶茶没有创新，没能吸引到年轻人。
可是怎么创新呢？从哪里下手呢？聂云宸反复研究发现了，像那种烂大街的珍珠奶茶，就是木薯粉冲泡的，口味太过甜腻，而那种港式的奶茶，味道又过于苦涩，不符合现在年轻人的口味。
他发现了来自台湾的奶盖茶，芝士和奶盖的完美搭配，一杯饮品上面是奶盖下面是茶，不仅层次丰富而且口感中和起来恰到好处。
正是这样的创新，吸引到了消费者的眼球，一下子让聂云宸的奶茶店火了起来。
这样的成功并没有让聂云宸放松警惕，他知道当下的行情就是这样，火得快凉的也快，餐饮行业要想把牌子打出来，活得长久，就要在味道上抓住顾客。
聂云宸懂得这个道理， 为了让自己的奶茶店不走上那种“网红店”的老路，他就继续潜心研究奶茶的调味。
他每天都对着这些原料反反复复的加工调配，还借助互联网的力量，广泛地收集年轻人们现在对于奶茶的需求方向，对于口感配料等的要求，不断地听取顾客的反馈和意见。
没有原味茶饮，他就赶紧联系供货商，果肉太少就赶紧加果肉，杯子设计不合理就赶紧联系厂家改，聂云宸就这样和自己的小店一起慢慢进步。
可能聂云宸做梦也想不到，自己的奶茶店能火爆到如此地步 。皇茶开始扩大店面，开设分店，对于门店的扩张选址，聂云宸也有一套自己的想法。
他通过划大区的方法，用一家店打开一片区域的市场，通过关键点的运作起到四两拨千斤的效果。
就拿深圳来说，在进入深圳之前，聂云宸先调研那个位置有更大的受众人群，先后顺序十分重要，一个店火了之后再开展其他区域。
于是在深圳就选中了南山区，果然新店开张后效果非同凡响，聂云宸接着开始一个个区的进行扩张，最终拿下了深圳。
短短八年时间，从最开始江门的一个小门面房发展到八百多家门店，遍布49个城市，皇茶逐渐成为了年轻人的一个社交符号。
变成了年轻人追捧的一种 时尚 ， 排队七小时，只为一杯茶，有人可以一大清早就来排队，甚至不惜花高价从黄牛手中买来一杯。
皇茶这个牌子在年轻人的队列里迅速传播开来，引来了不少眼红的人想蹭蹭皇茶的风头，聂云宸这时候意识到要注册一个自己的商标。
可这时候为时已晚，已经有人抢先注册了，无奈之下， 聂云宸将“皇茶”更名为“喜茶”，突然更名这样的做法聂云宸很担心会不会导致顾客的流失 ，可看看接下来的发展，聂云宸的是不必要的。
牵绊住顾客的是奶茶的那份味道和品质，即使更名也丝毫影响不了消费者对于喜茶的喜爱。
聂云宸一直坚持着创业初期的信念，他知道在这片市场上，品质才是硬道理，虽然这样的运营策略会给企业增加很多压力，也不利于前期的发展。
他还是坚持了下来，大到整个品牌的运营，小到一杯奶茶的制作，他都严格要求 ，员工不小心将加奶和加水的顺序搞混，都会被批评。
也正是在这样的严格把控制下，喜茶才能一步步走到行业翘楚的地位，喜茶才能成为行业的代名词。
喜茶的发展还引来了很多投资，2016年，乐百氏创始人和柏泉投资喜茶一个亿A轮融资。
2018年， 龙珠资本为喜茶投下四亿元的B轮融资，之后红杉资本、腾讯又给喜茶投下了约为90亿的新一轮融资。
2020年，高瓴资本和寇图资本联合领投，直接让喜茶的市场估值达到了160亿元。尚未到而立之年的聂云宸也跻身到了2020深圳创富百人榜上。
喜茶的名声也早就扩大到了海外，目前喜茶在全球范围内拥有500多家门店 ，标准的饮品制作，标准的装修风格，从内到外都彰显着这个品牌的高质量与严把控。
如今喜茶仍然作为奶茶界的 时尚 弄潮儿，引领着奶茶行业的风向，喜茶与这个时代的故事还在继续，这位90后小将聂云宸的野心还在进一步扩大，他的成就将不仅于此。
聂云宸成功的背后是他敏锐的商业嗅觉和他敢想敢做的一股子闯劲儿 ，他善于借助互联网，与时俱进，不断创新，知道抓住年轻人的需求，产品迎合好受众者的味蕾。
也知道做生意不是简简单单的买卖，要有商业思维区规划和思考，才能让品牌突破更高的天际。
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