刘石坚（1940年4月—），广东东莞人，现为东莞市中医院主任中医师、教授。全国第三批名老中医药专家学术经验继承工作指导教师，东莞市名中医。师从著名中医临床家何炎燊教授，深得何氏真传，从事临床工作40余年，医术精湛，有较深的理论素养和丰富的临床经验，其熟读中医各大经典著作及给流派学说、熟悉当今各中医专家的学术思想，没有门派之别，能博取众家之所长。他尤其擅长治疗内科咳嗽、消化系统疾病（如慢性结肠炎、急慢性胃炎、胃溃疡等），对儿科妇科的常见病及疑难杂症（如小儿抽动症小儿厌食症、疳积病、妇女月经不调、不孕症、男子不育症等疾病等的诊治亦有很高的造诣。
喝热红茶解腻
粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。而热的红茶有去油腻的作用，吃粽子的喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。其实吃粽子的时候拿红茶来配就可以了，红茶不需要特别指定哪一种，一定要是热的，这样才能起到很好的解腻作用。
，吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。
莞香茶叶助消化
除了一般的红茶，一种东莞土生土长的茶叶也利于人们在吃粽子时品尝，可以起到助消化去暑的作用。这种莞香茶叶更像一种中药，是东莞老中医刘石坚推荐的一款茶叶。
刘石坚介绍，这种莞香茶叶是大岭山上一种野生的小灌木，一米多高，叶子摘下来后晒干，再加工就成了茶叶，有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子的时候配上它，有助于消化。
茶叶放进水里泡开后，有着淡淡的黄色，拿近来闻，有一种带点酸带点甜的山楂味道，有一种提神的感觉，喝进口里，淡淡的，刚好冲淡粽子的味道。花园粥城黎平介绍，这种茶叶在很久以前就有人喝了，它满山遍野地长在大岭山的山上，许多人会把它砍回来当柴烧，而一些人则会拿来泡茶喝，在盛夏的时候可起到解暑助消化的作用。
吃粽子配炼奶
白粽外皮清淡无味，许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃，不过用炼奶来配粽子吃效果更好。把粽子切成块后，蘸上炼奶，既不容易腻，又可以让清淡的粽子变得有味道。
粽子一定要选用白粽，如果选用的是咸粽，又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。并且这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点，这种中西结合的方式也给人以享受。
真晕！你是不是去中医院看病的时候门诊大厅大门有人跟你嗒讪说中医院的专家在外面坐诊上班这样啊？那可都是医托啊？我就是这里的保安，有事你咨询我们！不要相信医托！
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姓名刘石坚
职称主任医师
医院 东莞市中医院
科室中医内科
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