1、阿胶糕的功效与作用美容养颜，阿胶糕含有很多胶原蛋白，对皮肤的养分保健具有很大价值。可以防皱、避免皮肤的老化，名副其实地成为新一代女性抵抗疲惫、勃发光荣的好伴侣。延缓衰老，长期服用可延年益寿，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力。强身健体，阿胶不仅可以补血，还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，特别是那些经常感冒的人，经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。改善贫血，阿胶具有显着的抗贫血效果，显着缩短体外的凝血时刻，还能医治失血性贫血，阿胶有显着的补血效果，疗效优于铁剂。改善月经不调，每天1块阿胶(约32克)炖汤，可配合西洋参10～20克炖后互冲服。若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服。对于因素体血虚，月经后期，月经过少的患者，则平时可常用阿胶半块炖烊，配合枸杞30克炖后互冲服，月经期暂停。
2、阿胶糕的正确吃法每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。服用阿胶糕期间不易食用白酒。
阿胶糕的功效与作用
我们都知道阿胶是从驴皮提炼出来的，有不少人认为阿胶是有美容功效的，那么到底有没有科学依据性呢？想要知道的话，不妨继续往下看看吧。
阿胶糕的功效与作用有什么？
1、美容养颜
阿胶糕有不错的美容养颜功效。阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
2、延缓衰老
人们平时经常食用阿胶糕，还可以起到延缓衰老的作用。阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度。
3、补血益气
阿胶糕还可以补血益气。阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的有很好的疗效，甚至超过了铁剂，所以它补血的作用，针对失血性、营养性等各种贫血症有非常好的作用。
4、增强体质
阿胶糕还可以增强体质的作用。经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。
5、滋阴补肾
阿胶糕的滋阴补肾的功效十分突出。阿胶能增加锌的`摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌，服用后可增加人体锌的摄入量，故可纠正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果。
6、改善体内钙平衡
阿胶糕还可以改善体内钙平衡。坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
食用阿胶糕有什么禁忌？
一、阿胶糕不可以多吃，一天最好吃三片到五片，长时间坚持住，效果更好。
二、生来例假时最好不要食言阿胶糕，否则血量会增加，感冒、腹泻、消化不良时也不适合食用阿胶糕。
三、在食用阿胶糕的时候，不要同食白酒，两者都属大热食物，容易导致血热。
四、食用阿胶糕时，切忌再食用萝卜或饮浓茶，他们之间相克。
五、有肺炎、支气管扩张等患者不宜食用阿胶糕。
阿胶糕的制作方法
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
经常食用阿胶糕可以起到补气养血、固本培元、疏肝理气、调经止痛等功效。阿胶糕的主要成分为阿胶、核桃、黑芝麻和红枣，对于缓解痛经、改善睡眠质量、提升人体免疫力等都有好处。阿胶糕还具有滋阴润燥的功效，可以治疗咽干、口渴，对肠道不适造成的便秘有缓解作用。当女性产后，存在缺血的状况，阿胶是比较好的补血食材。对于体弱多病、久病之人，阿胶糕可以起到气血双补提升免疫的功能，从而增强体质。
一、阿胶糕的来源
在文献《周礼·考工记·弓人》中记载:“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”可见在周代的时候人们对于制胶就有了研究与分类。唐朝文献中记载“阿胶，煮驴皮作之，出东阿，故名阿胶。”可书画用，可作药用之。此点就证明了阿胶原料是驴皮。后期人们通过研究添加了大枣、核桃等食品，让阿胶糕变得既好吃又能补身体。
二、阿胶糕的功效
我国自古代至今就有药食同源的说法，阿胶糕更是如此，阿胶采用黑芝麻、核桃仁、大枣等药食两用的食物制作而成。黑芝麻能够营养头发，焕发生机，核桃仁能够营养大脑，增强大脑功能，大枣具有补气补血的作用，很适合血气不足的人群食用。阿胶糕具有生血作用，对于改善贫血、缺锌有很好的疗效。对于治疗或缓解吐血、咳血、尿血等有辅助作用。
三、阿胶糕的服用禁忌
对于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏的人群需要谨慎服用，在食用阿胶糕期间不要吃辛辣油腻的食物，以免影响其疗效。女性群体在月经期以及感冒发烧生病期间都要暂停吃，在吃完阿胶糕后不要再继续吃一些大葱、大蒜等辛辣食物，影响药效的挥发。
阿胶糕的功效与作用
1.美容养颜
阿胶糕能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量。通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润。肌肤细嫩。有光泽。是滋养皮肤。美容养颜之佳品。
2.补血
阿胶糕是补血的重要食疗食品，其中阿胶和桂圆肉都具有不错的补血功效，可以用于人类吐血、便血等多种出血性疾病的治疗，也适合女性在生产以后食用，对女性产后血虚有很明显的滋补功效，能让产妇的身体快速恢复。
3.改善体内钙平衡
坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，还能使自己到了老年的时候避免骨质疏松症。
4.治便秘和补肾
阿胶糕有一定的去燥功效，对肠热肠燥引起的便秘有不错的缓解功效，阿胶糕还可以滋补肾脏，补益精血，对人类因肾虚出现所脱发和耳鸣以及四肢无力等多种症状都有不错的缓解功效，阿胶糕不但适合女性食用，男性食用以后也有诸多好处，可以减少须发早白和阳痿早泄的发生。
5.益智健脑
阿胶糕中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶糕中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
阿胶糕的禁忌
1.感冒发烧期间要停止服用,因不利于感冒痊愈；手术后有严重出血症状时禁用。
2.女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
3.身体湿热、高血压、高血脂、高血糖的三高人群，孕妇，婴幼儿，及患有子宫肌瘤，卵巢囊肿等疾病的人群禁用。
1、阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功效，核桃能补肾温肺、润肠，黑芝麻能补肝肾、益精血、润肠通便，红枣、枸杞、桂圆等均能补血养血。
2、，阿胶糕具有滋阴补血、润肺、补肝肾、润肠通便等功效，对于久病体虚或血虚或肺燥咳嗽，肠燥便秘，月经不调者。
3、可作为调养品来食用，脾胃虚弱，消化不良，大便溏，舌苔厚者则不适宜食用。阿胶糕是目前用的比较多的一种调养品，其基本组方是阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒或可加入红枣、枸杞、桂圆等制作而成。
秋冬季节，很多女性经常会出现手脚冰冷、畏寒的症状，其实这些都是可以通过吃阿胶来调理的，阿胶算的上是一种补血养颜的圣品了。下面我为大家整理了阿胶糕的功效，希望大家能够喜欢。
阿胶糕的功效和作用
1 补血止血阿胶补血的效果显著，人们给了它“补血圣药“的美名，擅改善血虚引起的各种病症。
2 防止钙流失阿胶中含有大量的钙质，促进钙的吸收和贮存，改善体质。
3 调理月经阿胶可以用于因血虚引起的月经不调，血多者用来固摄，血少者用来行血。
4 改善睡眠可以滋阴养血补虚，具有较强的镇静作用。适用阴虚心烦失眠。
5 扩张血管阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。
6 美容养颜阿胶富含胶原蛋白质，食用会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血，使得面色红润。
阿胶糕适用人群女人常年吃阿胶糕对女性有非常好的美容效果，可以让头发乌黑，有光泽，皮肤光滑细腻有弹性;长期食用气血双补，对女生痛经也有良好效果。
小孩: 小孩子吃阿胶糕的效果依旧很好，因为补血效果非常好，而且含有很多核桃、花生、芝麻，让孩子的发育更健康头脑更聪明。，阿胶也可以改善小孩的哮喘(建议5岁以上 儿童 食用)
男人阿胶糕对工作繁忙，经常加班熬夜的男士们有很大的帮助，且对补肾，改善痛风有很大帮助。
老人阿胶糕中还有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，有效修复关节软骨，适宜有关节疼痛和骨关节的人群。阿胶中还有的氨基酸，可以促进中老年人钙的吸收和储存，帮助体内平衡，可适用于骨质疏松的人群。
产妇产妇在生产的过程中损伤了大量元气，所以需要及时补肾、补血补足后，虚汗会自然消失，阿胶糕对产后的人群的修复有非常好的效果。
哺乳期哺乳期吃阿胶，可以补充产妇体内所需的蛋白质、氨基酸、微量元素等，对产后恢复和提高母乳质量有很好的疗效;阿胶有助于产后补血的治疗，，有助于调理气血，预防月子病 。
各口味阿胶糕功效咱们的阿胶糕现在有四种口味，分别是原味，玫瑰，枸杞，红枣。每种口味功效是不一样!
经典原味是众口味中阿胶含量最高的，功效有补血养血，改善睡眠，美容养发，延缓衰老。
红枣口味补中益气，养血安神，健脾益胃。
枸杞口味补肾益精 养肝护肝，明目补血，降脂减压，提高免疫力全能滋补型。
玫瑰理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、月经不调，滋养容颜。
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阿胶是 滋阴 滋补的 养生 圣品。那么夏天吃阿胶糕的好处有哪些呢?下面就让我告诉你夏天吃阿胶糕的好处，欢迎参阅
吃阿胶的好处
1、补血、养血、止血
女人 贫血 会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳 咳嗽 、吐血、便血、妇女 月经不调 等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、 美容 养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属 动物 类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种 微量元素 ，多种氨基酸等。这些都是人体 营养 重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
夏天吃阿胶有哪些 注意事项
1、少佐补气药
祖国 医学 认为，血虚的常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。 中医 认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，，补血的补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
2、防火毒
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大 便秘 结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从 中医理论 来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
3、防反胃
阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。可以在饭后服用，这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
4、防 消化 不良
阿胶性滋腻，容易引起 消化不良 的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果 自然 倍增。
5、注意忌口
服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低东阿阿胶功效，也不宜饮浓茶。
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阿胶糕的常见功效与作用
阿胶糕的常见功效与作用，你知道有什么吗？这是我们生活中经常吃的一种食物，很多人都知道它有很大的作用，正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用，下面是阿胶糕的常见功效与作用。
1、美容养颜
阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果、彼此结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。因而，阿胶具有促进细胞再生，促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用，防治进行性肌养分障碍症的效果。还可以促进钙的代谢，抗氧化等。其含有很多胶原蛋白，对皮肤的养分保健具有很大价值。可以防皱、避免皮肤的老化，名副其实地成为新一代女性抵抗疲惫、勃发光荣的好伴侣。
2、延缓衰老
阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度，老人吃挺好的。长期服用可延年益寿，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力。
3、强身健体
阿胶不仅可以补血，还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，特别是那些经常感冒的’人，经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠，是名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝。中医学认为，阿胶味甘、性平，功能补血止血，滋阴润肺，常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳。
4、贫血
阿胶具有显着的抗贫血效果，显着缩短体外的凝血时刻，还能医治失血性贫血;阿胶补浆对环磷酰胺引起的小鼠白细胞削减、网积红细胞削减均有显着升高效果，对骨髓造血体系的造血功用有促进和维护效果陪引。阿胶对缺血性动物的红细胞、血红蛋白等有显着的促进效果，能够促进机体造血干细胞的增殖和分解，还探明晰阿胶影响白细胞生长因子生成的机理。研讨发现，不同剂量的阿胶均有显着的升白细胞效果，而且开始确定了阿胶的升白效果机制——阿胶能够促进机体造血干细胞的增殖和分解。，阿胶对造血体系也有显着的效果。阿胶有显着的补血效果，疗效优于铁剂。
1、改善失眠
阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌，服用后可增加人体锌的摄入量，故可纠正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果。阿胶为一动物蛋白，还可促进摄入食物中锌的吸收利用。如半胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等可促进锌的吸收利用。阿胶所含有的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30%。
2、改善亚健康
直到今天。单服阿胶，没有见到不良反应的陈述。而人参就不同，最典型的是过量长时间服用人参，还可引起晕厥头痛，烦躁失眠等症状，所以阿胶的应用比人参、鹿茸更加广泛。亚健康的底子原因是人体本身免疫功用下降，对此传统中药三宝“人参、鹿茸、阿胶”均能发生“润物细无声”的作用，长时间服用以改进体质。但高学敏强调，在日常运用中，因为阿胶性平，食用起来安全性最高。
3、月经不调
阿胶，性味甘平，治疗月经不调，其着眼点在于通过补血益气，调理气血循环，改善体质状况，使经水的周期运行趋于正常。临床上治疗月经过多、经期延长，每天1块阿胶(约32克)炖烊，可配合西洋参10～20克炖后互冲服。若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服。对于因素体血虚，月经后期，月经过少的患者，则平时可常用阿胶半块炖烊，配合枸杞30克炖后互冲服，月经期暂停
