91年宣布告别舞台，并举行《百变梅艳芳告别舞台演唱会》共开了30场，场场爆满，阿梅与歌迷在这次演唱会中都显得难舍难离，场面非常感人；此后只为慈善活动演唱，她认为这样才唱得有意义。，三年过去了，感情依然没有着落，这才恍然自己是离不开舞台的，阿梅最终敌不过热情的歌迷，于是94 年举行了《梅艳芳感激歌迷演唱会》，95年举行《一个美丽的回响演唱会》（复出演唱会）；虽然如此，但仍比以前低调了许多，谢绝了一切不必要的应酬；除了在音乐上和舞台上继续寻求突破外，她还将更多精力放在了公益慈善、栽培新人等方面，对社会和乐坛作出了很多贡献。
演唱会记录】
梅艳芳在这21年的舞台生涯里，创造了无数奇迹，无数经典。她总喜欢在舞台上制造些别出心裁的东西，从形象的大胆到舞台设计的精湛，每次都会让人有新鲜的感受，梅艳芳就是这么一个人，别人做不到的，她一定要做到，于是她创造了香港演艺史上无数的最高记录首位女歌手创下147场记录、首位个唱创下15场佳绩记录、最热泪盈眶演唱会、个唱称冠创下28场佳绩、最具概念演唱会、最具突破舞台设计、真正的超百变演唱会、最高的表演高跟鞋、患癌症歌手仍开个唱。
梅艳芳在歌坛的21年里的世界的巡回演唱会＋香港本地的演唱会共292场！
（以下为香港本地的演唱会记录）
1985年百变梅艳芳尽显光华演唱会，(15场)
1987年百变梅艳芳再展光华演唱会，(28场)
1990年百变梅艳芳夏日耀光华演唱会，(30场)
1991年12月,梅艳芳告别舞台演唱会，(30场)
1994年百变梅艳芳 感激歌迷演唱会
1995年一个美丽的回响演唱会,（复出演唱会）(15场)
1995年公益金友好慈善演唱会
1999年4月30-5月6日梅艳芳演唱会1999，(7场)
1999年9月9-12日,梅艳芳演唱会1999延续篇，(4场)
2001年12月09日Mui Music Show，(1场)
2002年3月28-4月6日,梅艳芳极梦幻演唱会，(10场)
2003年11月6日-11月11,14&15日,梅艳芳经典金曲演唱会2003，(8场)
在她一场告别演唱会上，她就已经病得不轻了，当时是强忍着疼痛给大家演唱完毕，后来演唱会过了没几天他就因病去世了。
1985年百变梅艳芳尽显光华演唱会(15场)
1987年百变梅艳芳再展光华演唱会(28场)
1990年百变梅艳芳夏日耀光华演唱会(30场)
1991年12月梅艳芳告别舞台演唱会(30场)
1994年百变梅艳芳感激歌迷演唱会（复出演唱会）
1995年一个美丽的回响演唱会 (15场)
1995年公益金友好慈善演唱会
1999年4月30-5月6日梅艳芳演唱会1999(7场)
1999年9月9-12日,梅艳芳演唱会1999延续篇(4场)
2001年12月09日Mui Music Show(1场)
2002年3月28-4月6日,梅艳芳极梦幻演唱会(10场)
2003年11月6日-11月11、14、15日,梅艳芳经典金曲演唱会(8场）
