雪梨霜的功效
滋阴生津、润肺止咳、润肠通便。 雪梨膏的作用有哪些?梨在中医里认为其是润肺、止咳、止渴的食物,雪梨膏具有润肺、止咳、下气的作用,是民间常用的止咳、润肺的食材。雪梨膏对秋天的秋燥引起的干咳,尤其是伴有咽痒、咽干、口干的咳嗽效果是非常好的,所以使用雪梨膏要分清楚是哪种类型的咳嗽。如果是有痰,可能雪梨膏的效果非常差,不仅起不到治疗咳嗽作用而且痰会越来越多,导致疾病加重。
秋梨膏的做法
梨的营养价值也是非常丰富的,并且作为我们日常生活中非常常见的一种水果,含有非常丰富的维生素,纤维素和蛋白质等。而且他的做法也有非常多种,今天试管婴儿小编就跟大家来介绍一种秋梨膏的做法。
秋梨膏又可以叫做雪梨膏,最早是始于唐朝,并且作为一道传统的药膳,它是用精选的梨为主要原料,再加上一些其他的止咳药物等一起精心熬制而成的饮品,并且对于治疗我们一些因燥热而导致的闷燥上火等有非常好的缓解作用,并且在古代,它是作为一种宫廷内专用的药品,并且秋梨膏具有润肺止咳,还可以因为阴虚而导致的口干舌燥,和对于肺热导致的病症,有非常好的治疗作用,并且秋梨膏的历史传承也非常的悠久。
秋梨膏的做法,我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至半个小时左右。然后我们再用勺子将放入的梨碾碎之后等水的颜色变身之后关火过滤,把梨的果肉和汁液分开。然后我们再将梨的果肉中加入少量的水,继续炖煮十分钟左右,过滤,然后用纱布挤出来成汁,然后再将他的一些渣倒掉,然后我们再将过滤好的汁液继续倒入锅中,用大火熬煮,不停的搅拌,熬大约一个小时左右,等水分蒸发之后,然后锅内饭煮的梨汤逐渐的黏稠,关火倒入罐子之中,放凉之后再加入适量的蜂蜜。
雪梨膏具有清肺润燥、化痰止咳的功效,可以用于缓解干咳。雪梨膏主要是由雪梨制作,雪梨富含维生素,可以补充营养,增强机体免疫抵抗力,具有生津止渴的作用。注意事项不宜多吃,以防引起腹泻。
梨膏主要是由梨制成的中成药。可以起到清热利湿、凉血解毒、化痰止咳的作用。适量的梨膏能有效缓解肺热咳嗽引起的咽喉痛,有助于治疗上呼吸道感染性疾病。
在日常生活中,梨膏也可以作为保健食品食用,可以减少体内热火淤积,从而促进肠道蠕动,缓解便秘。不过,需要注意的是,脾胃虚弱的人不建议吃太多梨膏,以防止胃肠道刺激。
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品
临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
秋梨膏也叫雪梨膏,是将鸭梨、雪花梨配以止咳、生津、润肺的药物,如生地、葛根、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的。
扩展资料
秋梨膏历史
据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武都束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜及各种中药配伍熬制的妙方治好了皇帝的病。
从此,道士的妙方成了宫中秘方,直到清朝流入民间。相传,过去北京城里一到秋天就刮大风,得感冒、咳嗽的人很多,一般人买秋梨回去熬梨水,为的是治咳嗽祛痰,但效果欠佳。
一次因缘巧合,一名掌柜的与宫中制作秋梨膏的太医相识进而成了朋友,在掌柜的殷勤讨好下套出了制作秋梨膏的药方,制作成功后,很快在民间流传起来。由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在北京售卖,所以成为了北京传统保健食品,流传至今 。
参考资料来源 百度百科-秋梨膏