秋季,正是大自然赋予我们养生之时的季节。补充身体所需的营养,提高身体免疫力,以抵御即将到来的寒冷冬季,显得尤为关键。在这个季节,一碗热粥,不仅能暖身,更能润肺。那么,秋季养生应喝哪些粥呢?
一、秋日养肺粥品
1. 沙参银耳粥
将沙参、银耳与粟米一同熬煮,熬出的粥品甜润滋养。不仅口感滑润,而且具有养阴润燥、清肺益气的功效。
2. 生地麦冬粥
生地黄与麦冬的搭配,具有养阴润燥、清热生津的效果。与粳米一同煮粥,更是滋养肺阴的良方。
3. 杏仁川贝百合粥
杏仁、川贝母和百合的完美结合,具有润肺止咳、清热养阴的效果。这款粥品在秋季,尤其适合干咳少痰的朋友们。
4. 芝麻花生猪肝山楂粥
芝麻、花生、猪肝与山楂的搭配,不仅味道独特,而且具有滋补肝肾、润肺养血的功效。
二、秋季养肺润肺的食物推荐
莲藕:清热生津,润肺止咳。无论是炒食还是凉拌,或是与海带、排骨煲汤,都是秋季养生的好选择。
甘蔗:被誉为“天生复脉汤”,具有清热生津、润燥滋养的功效。
木耳:白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,与冰糖熬水炖服,是调理秋季肺燥干咳的佳品。黑木耳则因其丰富的铁元素,有助于改善缺铁性贫血。
芋头:芋头富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分,不仅能提高抵抗力,其绵甜香糯的口感也让人回味无穷。
梨:梨肉香甜可口,具有清热化痰、润肺生津的功效。生食或榨汁服用,对肺热咳嗽等症状有良好效果。
秋季养生,除了喝粥,还有许多食物可以帮助我们养肺润肺。在这个金色的季节,让我们一起为身体注入活力,迎接美好的冬季。