孕期妇女，小心吃鱼防汞毒
近日，美国权威专家建议，正在孕育宝宝或已经哺乳期的妇女，每周应摄取不少于0.34Kg的富含脂肪的鱼类，如蓝鳍金枪鱼等，以促进母婴健康。这个建议来自美国“全国各地身心健康妈妈、身心健康宝宝同盟”的专家。他们指出，这些鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，能有效促进宝宝的大脑发育和运动技能发展。这些鱼类还能帮助新妈妈抵抗产后忧郁症。除了这些鱼类，金丝柚和亚麻籽等食物也有类似的效果。
水源污染会使这些鱼类体内积累汞元素，而汞对人类的大脑和神经系统有潜在的危害。美国食品与药品管理局（FDA）曾两次发布消费者指南，提醒儿童、孕妇、哺乳期或备孕的女性，每周对某些鱼类的摄入量不应超过0.34Kg。这既是警示也是提醒：孕妇在享受鱼肉美味的也要警惕汞污染的风险。
对此，“汞现行政策工程项目”的负责人麦克尔·班德建议，在按照建议值摄取鱼类时，应尽量挑选那些未受汞污染的鱼类。对于孕期妇女来说，不仅要注重摄取足够的营养，更要关注食品的安全问题。在享受鱼类带来的健康益处的也要谨慎防范汞污染的风险，保护自己和宝宝的健康。（新华通讯社）
