厌食，一种长期食欲减退或消失的症状，背后有两大主因：局部或全身疾病影响消化道的功能，以及非疾病因素。对于后者，我们可以从以下几个方面进行调理。
建立规律的进餐时间，控制零食的摄入量。小儿的餐饮应包括早餐、中餐、午后点心和晚餐，三餐一点，让消化系统有劳有逸地工作。零食可以适当享用，但不能过量，更不能代替正餐。
要节制冷饮和甜食。这两类食品都会影响食欲。冷饮会损伤脾胃，降低消化功能，影响消化液的分泌。而甜食过多也会妨碍胃部正常运作。它们饱腹感强烈，会冲击正餐的摄取，因此必须有所节制。
饮食的搭配要合理。小儿生长发育所需的营养物质主要来源于食物，但不同的营养素需求并不等量。父母在烹饪时应该注意各种营养素的比例，确保均衡饮食。每餐都应包含荤素、粗细、干稀等不同类型的食品。
谈到烹饪方法，一定要符合幼儿的年龄特征。对于较小的幼儿，饭菜需要做得细、软、烂；随着年龄增长，可以逐渐提高饭菜的粗糙程度。
防止挑食和偏食也是非常重要的。挑食和偏食会影响小儿从多种食物中摄取营养，对身体健康不利。父母可以经常变换饭菜的花样，激发幼儿的好奇心，提高他们的食欲。
保证充足睡眠，适量活动，定时排便，也是诱发、调动、保护和促进食欲的重要手段。
改善进餐环境也至关重要。在幼儿进餐时，应尽量减少干扰，如减少说话、听音乐、看电视等，让幼儿专心吃饭。在餐桌上，父母应创造一个和谐、轻松的氛围，不要过多干涉幼儿的进食，更不要强迫他们进食。如果可能的话，让幼儿与大人一起进餐，这样可以提高他们的进餐积极性。
以上内容摘自《婴幼儿健康最佳方案》，人民军医出版社，2007年，主编王新良。
