蜂蜜是一种广受欢迎的天然食品，因其拥有出色的润肺止咳效果，许多家庭都会用它来缓解咳嗽。对于婴幼儿来说，食用蜂蜜需要特别谨慎。
蜂蜜易受肉毒杆菌的污染。这种细菌既能在严寒中生存，也能在高温下顽强抵抗，即便经过常规加工处理，蜂蜜中仍可能含有一定数量的肉毒杆菌芽胞。这些芽胞在成年人体内无法生长繁殖和释放毒素，因为成年人的免疫系统强大足以应对。婴幼儿的免疫系统尚未完全发育，一旦摄入这些芽胞，它们有可能在婴幼儿体内迅速生长成肉毒杆菌，并释放剧毒的肉毒毒素，婴幼儿不宜过量食用蜂蜜。
编辑推荐阅读：
孕期便秘能否喝蜂蜜水？
很多孕妇在孕期会遇到便秘的问题，蜂蜜水作为一种天然的润滑剂，常被推荐用于缓解便秘。关于蜂蜜可能含有肉毒杆菌的担忧也让许多孕妇犹豫不决。那么，究竟孕期能否安全地食用蜂蜜呢？
再来看一个实例，小童的故事。
小童的妈妈每天都会给女儿喝蜂蜜水，而小童本人也喜欢吃加蜂蜜的甜食。仅仅6周零9个月的小童，身高已经达到了128厘米，体重30公斤，不仅身高超标，体重也偏重。虽然蜂蜜有其益处，但是过量食用可能会引发健康问题，特别是对于婴幼儿。
警惕：给宝宝喂蜂蜜可能引发中毒
一些父母会在孩子的牛奶或开水中添加蜂蜜以补充营养。我们必须强调，婴幼儿过量食用蜂蜜是有风险的。为了确保孩子的健康，父母应该谨慎处理蜂蜜，避免给孩子食用过多。
蜂蜜是一种很好的天然食品，但在食用时需要根据人群特点适量食用，特别是婴幼儿和孕妇等特定人群更要特别注意。
