想要明亮动人的双眸，膳食调理不可少。保护眼睛，首先要关注日常摄入的食物，因为某些特定的营养素对眼睛健康至关重要。
维生素A和胡萝卜素，这些守护视力的“秘密武器”，主要存在于动物性食物和植物性食物中。一旦缺乏它们，眼睛就会失去原有的明亮光彩，视力也会逐渐下降。因为它们直接参与视网膜上视紫红质的形成，这是我们看见世界的关键。
除此之外，维生素A和胡萝卜素还能维持人体上皮组织的正常代谢。一旦维生素A缺乏，就会出现干眼症和角膜软化症，让眼睛显得无神、失水、少光。
维生素B2也是保护眼睛不可或缺的营养物质。缺少它，眼睛可能会出现怕光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等问题，给人一种疲惫不堪的感觉。
除了日常保护，如果眼睛出现疾病，除了遵循医生的建议用药，还可以通过食物来加速恢复。对于不同的眼病，食疗方法也有所不同。
对于近视的朋友，想要避免视力进一步衰退，应当多吃鱼、杂粮、柑橘类水果和红色果实。但需要注意，糖、肉和全脂奶酪可能会加重近视，应适当控制摄入。
远视的人则应在菜单上增加蒜、葱、乳制品、脱脂牛奶、干果和动物肝。应避免食用烧菜时添加的肉类或动物油脂。
白内障和老花眼患者要多喝水，每天至少一升半。应多吃粮食、绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿以及各类水果，特别是柑橘类、葡萄、柠檬、香蕉和杏。定期摄入含钙食物，并避免饮酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。
通过合理的膳食调理，让我们的眼睛恢复生机与活力，重拾明亮光彩。
