手足口病，常见于宝宝和少年儿童。这是一个有潜伏期的疾病，从感染到出现症状通常需要3-6天的时间。虽然手足口病本身并不严重，但需要及时就医，以避免并发症的发生。那么，手足口病的症状有哪些呢？
大多数患儿会突然发病，最初表现为发热，体温通常在38度以上，伴随头痛、咳嗽、流鼻涕等症状。体温持续不退，越高则病程越长，病情越重。
在患儿发热的同时或发热1-2天后，口腔黏膜和唇内可见疱疹，疱疹破溃后形成溃疡，痛感较重。这时，患儿常表现出烦躁、哭闹、流口水等不适感。
口腔疱疹后1-2天，可在患儿的手掌、足底及臀部看到皮肤斑疹，以足底最多。疱疹呈圆形或椭圆形扁平状，大小类似小米粒至豌豆大小，质地偏硬，内部有浑浊液体，红疹周边环绕着淡红色。
小儿手足口病的红疹较少出现在躯体和脸部，通常7天左右就能消退，不会留下疤痕或痕迹。这是一种病情较轻的自愈症状，大多数患儿预后良好，极少数重症患儿可能合并心脏病、脑炎等，但这种情况可能性较小。整个病程大约在一周左右结束，一般不会引发严重的不良反应。只要护理得当，不会在皮肤上留下任何色素痕迹或疤痕。
当宝宝患上手足口病时，饮食需要特别注意。那么，患儿应该吃什么呢？
第一阶段：病初。此时嘴疼、厌食。饮食应以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流食为主，少量多餐，保持基本的营养需求。为了减轻进食时的嘴疼，食物要温度适中，味道不咸不酸。这里有一个小技巧，可以使用塑料吸管吸食，减少食物与口腔黏膜的接触。
第二阶段：烧退。嘴疼缓解。饮食可以转为泥糊状食物为主。比如牛奶香蕉糊，牛奶提供钙质，香蕉易于制成糊状，含有糖分、胡萝卜素和果胶，能提供能量、维生素，且易于消化。
第三阶段：恢复期。饮食要少量多餐，量不需过多，营养要高。可以在蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎菌类等。大约十天左右恢复正常的饮食。也有说法是全素饮食，不吃荤食。但完全素食会导致营养品质不足，缺乏优质蛋白质，而抗体是一种蛋白质，所以全素并不合适。
希望家长们能够了解手足口病的相关知识，更好地照顾患病的宝宝，让他们尽快康复。
