桑椹，又称桑果或桑枣，是桑科落叶乔木桑树的成熟果实。其色泽紫黑，形状饱满，甜美多汁，是人们常吃的水果之一。在中国的大部分地区，如江苏、浙江和湖南等地，都有桑椹的种植。每年的四月至六月，人们会收获成熟的果实，经过洗净、去污、晾干或蒸熟后食用。不成熟的桑椹则不宜食用。
关于孕妇能否食用桑椹的问题，答案是肯定的。孕妇适量食用桑椹，特别是在孕早期食欲不振时，可以起到促进食欲的作用。桑椹的酸甜口感，加上其含有的脂肪酸和苹果酸，能够促进蛋白质和淀粉的消化。桑椹富含各种维生素、氨基酸和矿物质，具有很高的营养价值，有助于胎儿的生长发育。
除此之外，桑椹还具有促进免疫力的作用。它不仅能够增重，增强溶血反应，预防动脉硬化和骨关节硬化，还能促进新陈代谢。对于红细胞的生长有促进作用，有助于预防白细胞减少。桑椹对于治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血、冠心病、神经衰弱等疾病也有辅助效果。
桑椹是一种营养价值高、口感鲜美的水果，适合各年龄段的人群食用。尤其对于女性、中年人和过度用眼的人来说，食用桑椹更是大有裨益。
