苦荞茶是一种以苦荞种子为原料，经过筛选和烘焙精心制作的炒米茶。它不仅口感独特，更具有消肿凉血、降火清热、养颜美容等丰富的健康功效。苦荞茶并非适合所有人群，也有一些需要注意的副作用和禁忌。
苦荞茶的副作用需要我们警惕：
虽然苦荞茶有助于调节胃酸平衡，但其性寒的特性使得胃病和感冒患者饮用后可能会出现腹泻和胃酸分泌过多的情况，反而有损胃肠道健康。
苦荞茶和一些苦荞制品可能会引起部分人群的过敏反应。一旦出现严重的过敏反应，可能会出现哮喘、头晕、皮肤瘙痒等症状。在享受苦荞茶之前，了解自己的过敏史至关重要。
苦荞茶中的芦丁具有降低血糖和血压的作用。低血糖和低血压的患者应避免饮用，以免加重症状。
在饮用苦荞茶时，也有几个重要的禁忌需要我们注意：
第一，苦荞茶有消食健胃的作用，因此应在饭后饮用。如果空腹大量饮用，不仅不能缓解饥饿感，还可能加重饥饿感。
第二，低血压的人群也要谨慎饮用。苦荞麦的花、叶、茎中含有的芦丁具有降血脂、降血糖、降血压的作用，因此对于低血糖、低血压以及身体瘦弱的人群来说，饮用时需格外留意。
虽然苦荞茶具有诸多益处，但在享受它的我们也要了解自己的身体状况，根据自身的情况适量饮用，以免出现不必要的健康问题。
