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十种被你随手扔的饮食营养

  • 妇科
  • 2025-04-03
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在我们日常生活中,养生食物占据了举足轻重的地位。我们往往只关注食物表面的营养,而忽视了那些被我们随手丢弃的“废物”背后隐藏的营养宝藏。今天,流产网小编要为大家揭示那些日常被我们忽略的、却蕴含着丰富营养的食物。

让我们来看看花生皮。花生不仅调和脾胃、补血止血、降压降脂,其功效主要得益于花生仁外的那层红衣——花生衣。在中医理论中,“脾统血”,气虚的人容易出血,而花生衣通过滋养脾胃之气,发挥养血止血的作用。

接下来是橘核,它的药用价值同样不容忽视。橘子籽在中医中被称为橘核,不仅能治疗疝气,还能有效缓解女性痛经。将橘核沏茶,一般使用3—5克,痛经严重时可用到10克。

茄蒂也是常被我们忽视的一味药材。茄子本身是偏寒的食物,茄蒂的寒性更大。根据中医理论,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。如果感觉上火了,可以直接将茄蒂切了放在菜里食用,或者与黄连、黄柏、莲子心等煎汤、沏水喝,能有效治疗口疮。

再来看看辣椒叶,它含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质,口感甘甜鲜嫩。辣椒叶既可以单独作为蔬菜食用,也可以与肉类同炒,或者煮汤。常食辣椒叶能驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容,适量食用还能促进胃液分泌,增进食欲。

我们要说的是菜根合煮的功效。将葱根、香菜根、白菜头、生姜和茴香根一起煮水,这个简单的药方主要针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。喝完后盖上被子,出一身汗,症状就会缓解。

在我们的日常生活中,这些容易被忽视的食物背后隐藏着丰富的营养和药用价值。了解并合理利用它们,不仅能丰富我们的餐桌,还能为我们的身体健康提供重要的营养支持。希望大家在日常生活中多关注这些被忽略的“宝藏”,让它们为我们的健康发光发热!

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