冬季是一个适宜进补的季节，但同时也是最容易让人发胖的季节。那么，如何在冬季进补而不发胖呢？营养师来为你支招。
冬季的特点就是吃得多、运动少，坐得久、站得少。面对这样的生活状态，要想保持身材，首先得从饮食入手。
一、控制总体能量摄入
无论你吃的是什么，吃多少，人体都需要根据身高和体重摄入一定的热量。近期如果经常额外摄入大量食物，就很容易导致热量超标。尤其是蛋糕、点心、面包、饼干、小零食以及大量的坚果，这些食物如果摄入过多，很容易让你长肉。坚果虽然营养美味，但也不能过量食用，每天1-2把是最适宜的。
二、优先选择蛋白质
脂肪和碳水化合物的食物是导致肥胖的罪魁祸首。与其吃一顿清汤火锅，很多人更喜欢喝着热奶茶，嚼着大汉堡或者蛋糕。至少火锅还会让你摄入很多蔬菜和菌类。应该优先选择蛋白质食物，如牛奶、瘦肉、少量坚果和豆制品等。如果胃口偏好馒头、热腾腾的大饼、汉堡、奶油蛋糕、油炸鸡等食物，那么要特别注意控制摄入量，否则很容易让人发胖。
三
三、保持体重，不必刻意减肥
冬季是一个养生的季节，不必过于刻意追求减肥。在这个季节里，推荐保持体重的稳定，只要体重没有大幅度增长就可以。为了减轻肠胃负担，可以一周内给自己1-2个晚餐的时间只喝粥、吃素菜，并且饭后不再进食其他食物。这样可以在这两天内给肠胃减轻负担。
那么如何做到既进补又不发胖呢？除了上述的饮食建议，还可以适当增加冬季运动，如室内健身、瑜伽等。冬季运动不仅能帮助你消耗多余的热量，还能增强身体抵抗力，预防疾病。保持良好的作息和饮食习惯也是非常重要的。
冬季进补不发胖并不是不可能的事情。只要注意饮食、运动和作息的平衡，就能在这个季节里保持健康的身材。
