孕期上火需警惕，食物调理是关键。对于孕妇来说，上火可不是一件好事。在食物的世界里，苦味食品可谓是“火”的克星。
苦味食物之所以口感苦涩，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。经中医研究发现，这些物质具有解热祛暑、消除疲劳的神奇功效。在这些苦味食物中，苦瓜无疑是最受欢迎的一种。无论是凉拌、炒制还是煲汤，只要确保苦瓜熟透且保持其天然的绿色，都能达到"去火"的目的。除了苦瓜，杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜以及芥兰等苦味食物也具有显著的"去火"效果。
除了多吃苦味食物外，夏季也是蔬果的盛宴。专家建议，应多吃和常吃富含矿物质的新鲜水果和嫩绿蔬菜，如甘蓝菜、花椰菜、西瓜、山楂、苹果和葡萄等。特别是它们含有的钙、镁、硅等矿物质，有着宁神、降火的独特功效。
还有一些食物是"去火"的良方。你可能认为夏季喝牛奶会加重"上火"，其实不然。夏饮牛奶不仅不会"上火"，还能解热毒、去肝火。西瓜性凉，不仅能补充因大量出汗而损失的水分，而且具有"去火"功效。草莓也是既好吃又具有药用价值，中医认为它有清暑、解热、除烦的功效。大豆能补充因高温而被大量消耗的蛋白质，而且具有滋阴、"去火"的作用。
当你感到口干舌燥、心绪不宁，或因虚火上升而大发雷霆时，不妨试试这款既能去火、润肺，又能排毒养颜的银耳雪梨佳肴。将火龙果、银耳、木耳、雪梨等食材一起熬制，盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞，一道美味佳肴就大功告成了。
制作这道菜的主料火龙果、银耳、木耳在秋季最为丰富，营养也最为丰富。其清热、化痰、润肺的功效能够帮助吸烟、饮酒者排出体内的毒素。在享受美食的也保护了身体的健康。
孕妇上火并非不可解决之事，只要合理饮食，注重营养搭配，就能轻松度过这个特殊时期。
