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哪些食物千万不能吃?

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  • 2023-06-06
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本文导读:食物,生活中有哪些食物不能吃呢?饮食有哪些禁忌呢?下面就来了解一下千万不能吃的9种食物。


腐烂后的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素,吃后能引起肝细胞中毒、变性,损害肝功等。

2、腌制不透的酸菜


腌制酸菜时,如果用盐不足,使得一部分细菌没有得到抑制,菜中的硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐,这种化学变化大多在腌制后一星期左右达到高峰。如此时食用,可能发生急性亚硝酸盐中毒。

3、久存的南瓜

其瓜瓤含有较高的糖量并进行无氧酵解,产生酒精,从而改变南瓜的性质,吃后很容易中毒。吃时最好去尽瓜瓤,并检查有无酒精味。

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