以下内容是关于《怎么煮甜酒鸡蛋 如何做甜酒鸡蛋》的疑问解答。
1.主料醪糟400克、鸡蛋2个。
2.辅料冰糖5粒、姜少许、清水半碗、油适量。
3.砂锅中加半碗水煮开。
4.加入姜丝、冰糖煮沸。
5.倒下酒酿，保持中火熬煮。
6.另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。
7.煎好的鸡蛋铲起，放入砂锅中，遮上锅盖煮沸即可。
