以下内容是关于《鸭蛋怎么煮好吃 煮鸭蛋的教程》的疑问解答。
1.材料鸭蛋5颗，水半锅，盐4g，醋适量。
2.做法盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋轻轻放入水中煮。
3.如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冷水中，这样蛋壳会比较好剥。
4.煮的时间三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
5.六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
6.十分钟，蛋全熟。
